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          下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中，正確的是
          


          A．斐林試劑的甲液和乙液可直接用于蛋白質(zhì)的檢測
          


          B．脂肪的檢測需借助顯微鏡才能看到橘黃色的脂肪顆粒
          


          C．檢測還原糖時(shí)，在加入斐林試劑甲液搖勻后才能加乙液
          


          D．雙縮脲試劑A液與B液須混合均勻后才能加入樣液
          


           
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				【答案】






          B
          


          【解析】
          


          試題分析：斐林試劑和雙縮脲試劑盡管成分相同，都是氫氧化鈉和硫酸銅，但由于濃度不同屬于不同的試劑，不能互相使用，故A錯(cuò)；斐林試劑的使用方法是混合后再使用，故C錯(cuò)；雙縮脲試劑使用方法是先加入氫氧化鈉后加入硫酸銅，故D錯(cuò)；利用花生種子作為鑒定脂肪的材料時(shí)，需要制成臨時(shí)裝片，使用顯微鏡觀察，故B正確。
          


          考點(diǎn)：本題主要考查有機(jī)物的鑒定，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。
          


           
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中生物
				來源：2012-2013學(xué)年江蘇省射陽縣高級(jí)中學(xué)高一上學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析）
				題型：單選題
			
          

						
          19.下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中，正確的是                         
          A．用斐林試劑鑒定可溶性蔗糖
          B．在加入斐林試劑的甲液搖勻后再加入乙液 
          C．鑒定脂肪被染成橘黃色需用顯微鏡
          D．雙縮脲試劑可用于葡萄糖的鑒定
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：2015屆天津靜�？h第四中學(xué)高二10月月考生物卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中,正確的是 (  )
          


          A.鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液,可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定
          


          B.脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘紅色的脂肪滴
          


          C.鑒定可溶性還原糖時(shí),要加入斐林試劑甲液搖勻后,再加入乙液
          


          D.用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后,再加入含樣品的試管中,且必須現(xiàn)混現(xiàn)用
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：2015屆江蘇省高一上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          19.下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中，正確的是                         

          


          A．用斐林試劑鑒定可溶性蔗糖
          


           B．在加入斐林試劑的甲液搖勻后再加入乙液 
          


          C．鑒定脂肪被染成橘黃色需用顯微鏡
          


          D．雙縮脲試劑可用于葡萄糖的鑒定
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：2013屆廣東省梅州市高一上學(xué)期期末考試生物試卷
				題型：選擇題
			
          

						
          下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中,正確的是                                           

          


          A.鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液,可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定   
          


          B.脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘紅色的脂肪滴
          


          C.鑒定可溶性還原糖時(shí),要加入斐林試劑甲液搖勻后,再加入乙液
          


          D.用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后,再加入含樣品的試管中,且必須現(xiàn)混現(xiàn)用
          


           
          

			
          

			
          
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