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          （12分） 根據(jù)“檢測生物組織中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn)，回答下列問題：
          


          （1）鑒定花生子葉細(xì)胞中存在脂肪所用的試劑是            ，該試劑與細(xì)胞內(nèi)脂肪發(fā)生作用，形成             現(xiàn)象，該現(xiàn)象必須在          
下才能觀察到。
          


          （2）健康人尿中含有極微量的蛋白質(zhì)，若尿中蛋白質(zhì)含量過高，則稱為蛋白尿。除了腎臟病人和累積腎臟的其他疾病會(huì)引起蛋白尿外，健康劇烈運(yùn)動(dòng)也會(huì)引起暫時(shí)性的蛋白尿。根據(jù)我們學(xué)過的知識(shí)，檢測尿液中的蛋白質(zhì)應(yīng)使用的檢測試劑是            
，若尿中出現(xiàn)        
現(xiàn)象，則證明               
。
          


           
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				【答案】






          （1）蘇丹Ⅲ染液或蘇丹Ⅳ染液，橘黃色或紅色，顯微鏡
          


          （2）雙縮脲試劑，紫色，該尿液中含有蛋白質(zhì)
          


          【解析】略
          


           
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中生物
				來源：2011-2012學(xué)年遼寧省撫順縣高中高一9月月考理科綜合試題（生物部分）
				題型：綜合題
			
          

						
          （12分） 根據(jù)“檢測生物組織中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn)，回答下列問題：
          （1）鑒定花生子葉細(xì)胞中存在脂肪所用的試劑是           ，該試劑與細(xì)胞內(nèi)脂肪發(fā)生作用，形成            現(xiàn)象，該現(xiàn)象必須在          下才能觀察到。
          （2）健康人尿中含有極微量的蛋白質(zhì)，若尿中蛋白質(zhì)含量過高，則稱為蛋白尿。除了腎臟病人和累積腎臟的其他疾病會(huì)引起蛋白尿外，健康劇烈運(yùn)動(dòng)也會(huì)引起暫時(shí)性的蛋白尿。根據(jù)我們學(xué)過的知識(shí)，檢測尿液中的蛋白質(zhì)應(yīng)使用的檢測試劑是            ，若尿中出現(xiàn)        現(xiàn)象，則證明               。
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：2014屆江蘇省高一上學(xué)期期中考試生物試卷
				題型：綜合題
			
          

						
          （8分）根據(jù)“檢測生物組織中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn)，回答下列問題：
          


          （1）鑒定成熟蘋果肉中存在還原性糖所用的試劑是
▲ ，該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原性糖發(fā)生作用，形成 
▲  沉淀，因此，可用該試劑檢驗(yàn)糖尿病病人尿液中是否存在葡萄糖。
          


          （2）鑒定花生子葉細(xì)胞中脂肪的實(shí)驗(yàn)中，能將脂肪染成橘黃色的染液是蘇丹Ⅲ，用其染色時(shí)，可用酒精來沖洗浮色，這是因?yàn)?u>  ▲  。
          


          （3）鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時(shí)，使用雙縮脲試劑A和B，其中雙縮脲試劑B的量只有4滴，而不能過量，理由是  ▲   。
          


          （4）本實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)：
          


          ①斐林試劑極不穩(wěn)定，應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用，使用時(shí)將甲液和乙液 ▲ 后再用于實(shí)驗(yàn)。
          


          ②雙縮脲試劑的使用，應(yīng)先加試劑 ▲ ，造成堿性環(huán)境，再加試劑 ▲ 。
          


          ③蛋白質(zhì)的鑒定樣品液濃度不能 ▲ ，以免實(shí)驗(yàn)后粘住試管壁，洗不凈。
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：2013屆內(nèi)蒙古高二上學(xué)期第一次綜合考試生物（理）試卷
				題型：綜合題
			
          

						
          根據(jù)檢測生物組織中所含的化學(xué)成分所依據(jù)的原理填寫下表:
          


          
 
          
  
  
          檢測的成分
          
            		
  
  
          葡萄糖
          
            		
  
  
          蛋白質(zhì)
          
            		
  
  
          脂肪
          
            		
  
  
          淀粉
          
            		
 
          
 
          
  
  
          試劑
          
            		
  
  
           
          
            		
  
  
          雙縮脲
          
            		
  
  
          蘇丹Ⅲ
          
            		
  
  
           
          
            		
 
          
 
          
  
  
          顯色反應(yīng)
          
            		
  
  
          磚紅色
          
            		
  
  
           
          
            		
  
  
           
          
            		
  
  
          藍(lán)色
          
            		
 
          

          


           
          


           
          




          
 
          
  
  
          檢測的成分
          
            		
  
  
          DNA
          
            		
  
  
          RNA
          
            		
  
  
          線粒體
          
            		
 
          
 
          
  
  
          試劑
          
            		
  
  
           
          
            		
  
  
           
          
            		
 
          
 
          
  
  
          顯色反應(yīng)
          
            		
  
  
           
          
            		
  
  
           
          
            		
  
  
          藍(lán)綠色
          
            		
 
          

          




           
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來源：2010～2011學(xué)年江西省高一下學(xué)期期中考試生物試卷
				題型：綜合題
			
          

						
          根據(jù)“檢測生物組織中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)，回答下列問題。
          


          （1）鑒定成熟蘋果肉中存在還原糖所用的試劑是_____________，該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原性糖發(fā)生作用，形成_____________沉淀，因此，可用該試劑檢測糖尿病病人尿液中是否存在            
。
          


          （2）鑒定花生子葉細(xì)胞中脂肪的實(shí)驗(yàn)中，能將脂肪染成桔黃的的染液是_____________。
          




          （3）鑒定黃豆組織中是否存在蛋白質(zhì)時(shí)，向組織液中加入雙縮脲試劑A搖勻，再向樣液加入雙縮脲試劑B搖勻。其中雙縮脲試劑B的量只有4滴，而不能過量，為什么？
          


           
          




           
          

			
          

			
          
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