Question

為了研究大豆種子萌發(fā)和生長過程中糖類與蛋白質(zhì)的相互關(guān)系，某研究小組在25℃、黑暗、無菌、濕潤的條件下進(jìn)行實驗，測定不同時間種子和幼苗中相關(guān)物質(zhì)的含量，結(jié)果如圖所示。下列敘述正確的是

A．實驗過程中，需將大豆種子一直浸沒在水中以保持濕潤

B．種子萌發(fā)過程中蛋白質(zhì)含量的增加可能是糖類分解后轉(zhuǎn)化合成的

C．可分別用斐林試劑和雙縮脲試劑測定蛋白質(zhì)與還原糖的含量

D．在此條件下繼續(xù)培養(yǎng)，幼苗中蛋白質(zhì)和糖類等有機(jī)物的含量將增加

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

試題分析：為了研究大豆種子萌發(fā)，不能將種子一直浸泡在水中，A錯；種子萌發(fā)過程中蛋白質(zhì)含量的增加可能是糖類分解后轉(zhuǎn)化合成的，B正確；可分別用斐林試劑和雙縮脲試劑測定還原糖與蛋白質(zhì)的含量，C錯；在此條件下繼續(xù)培養(yǎng)，據(jù)圖幼苗中總糖的含量將下降，D錯。

考點：本題考查細(xì)胞的代謝過程，意在考查考生能用文字、圖表及數(shù)學(xué)方式等多種表達(dá)形式準(zhǔn)確描述生物學(xué)方面內(nèi)容的能力，難度較大。