Question

下圖是油菜種子在發(fā)育和萌發(fā)過程中糖類和脂肪的變化曲線。下列分析正確的是

A．干重相等的可溶性糖和脂肪，貯存的能量脂肪多于糖

B．種子萌發(fā)時，脂肪酶的活性較低

C．種子發(fā)育過程中，由于可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹�肪，種子需要的N增加

D．種子萌發(fā)時，脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴�，說明可溶性糖是種子生命活動的直接能源物質(zhì)

Answer 1

A

解析試題分析：根據(jù)題意和圖示分析可知：由于脂肪中的碳?xì)浔壤�高，所以干重相等的可溶性糖和脂肪，貯存的能量脂肪多于糖，故A正確。種子萌發(fā)時，隨著天數(shù)的增多，脂肪明顯減少，說明脂肪酶的活性較高；脂肪和可溶性糖所含有的元素都是CHO，所以在可溶性糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹�肪過程中，不需要增加N元素；生命活動的直接能源物質(zhì)是ATP，可溶性糖是能源物質(zhì)，經(jīng)氧化分解釋放能量并轉(zhuǎn)移到ATP中去，所以BCD都不正確。
考點：細(xì)胞的化學(xué)成分
點評：本題以油菜種子在發(fā)育和萌發(fā)過程中糖類和脂肪的變化曲線為背景，考查學(xué)生從材料中獲取信息的能力和對知識的理解遷移能力，難度中等。