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        1. 【題目】關(guān)于細(xì)胞中化學(xué)元素和化合物的敘述,正確的是

          A.DNA、脂肪均含NP等元素

          B.絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)

          C.麥芽糖、核酸中含有的五碳糖都是脫氧核糖

          D.自由水和結(jié)合水的作用不同,不能相互轉(zhuǎn)化

          【答案】B

          【解析】

          A、組成DNA的元素有C、H、ON、P,組成脂肪的元素有C、H、O,A錯(cuò)誤;

          B、絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),少數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA,B正確;

          C、組成麥芽糖中的糖是葡萄糖,核酸中的糖是五碳糖,C錯(cuò)誤;

          D、自由水和結(jié)合水在特定條件下可以相互轉(zhuǎn)化,D錯(cuò)誤。

          故選B

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