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        1. 下列有關(guān)酶特性的實驗設(shè)計中,最科學(xué)、嚴謹?shù)囊豁検?  )

          【解析】 酶催化作用的高效性是酶與無機催化劑相比較而言的,用酶與蒸餾水做對照,只能證明酶具有催化作用,不能證明酶具有高效性,A項錯誤;探究酶作用的適宜溫度應(yīng)設(shè)置多支試管,分別設(shè)置不同的溫度條件進行比較,C項錯誤;斐林試劑呈堿性,可與酸性物質(zhì)中和,影響實驗效果,D項錯誤。

          【答案】 B

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中生物 來源: 題型:

          下列有關(guān)酶特性的實驗設(shè)計中,最科學(xué)、嚴謹?shù)囊豁検?  )

          選項

          實驗?zāi)康?/p>

          實驗設(shè)計

          A

          驗證酶的催化作用具有高效性

          實驗組:2 mL 3%的H2O2溶液+1 mL過氧化氫酶,保溫5 min后觀察

          對照組:2 mL 3%的H2O2溶液+1 mL蒸餾水,保溫5 min后觀察

          B

          驗證酶的催化作用具有專一性

          實驗組:2 mL 3%的可溶性淀粉溶液+1 mL新鮮唾液,保溫5 min后碘液檢驗

          對照組:2 mL 3%的蔗糖溶液+1 mL新鮮唾液,保溫5 min后碘液檢驗

          C

          探究酶作用的適宜溫度

          5 mL 3%的可溶性淀粉溶液+2 mL新鮮唾液+碘液,每隔5 min將溶液溫度升高10℃,觀察溶液顏色變化

          D

          驗證pH對酶催化速率的影響

          向三支試管分別加入1 mL不同pH的緩沖液,再均依次加入1 mL新鮮唾液、2 mL 3%的可溶性淀粉溶液,適宜溫度保溫5 min后用斐林試劑檢驗

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          科目:高中生物 來源:2013-2014學(xué)年安徽六校教育研究會高三2月聯(lián)考生物卷(解析版) 題型:選擇題

          下列有關(guān)酶特性的實驗設(shè)計中,最科學(xué)、嚴謹?shù)囊豁検?/p>

           

          選項      實驗?zāi)康?nbsp;                      實驗設(shè)計

          A       驗證酶的催化作用具有高效性         實驗組:2 mL 3%的H2O2溶液+1 mL過氧化氫酶,保溫5 min后觀察

          對照組:2 mL 3%的H2O2溶液+1 mL蒸餾水,保溫5 min后觀察

          B       驗證酶的催化作用具有專一性         實驗組:2 mL 3%的淀粉溶液+1 mL新鮮唾液,保溫5 min碘液檢驗

          對照組:2 mL 3%的蔗糖溶液+1 mL新鮮唾液,保溫5 min碘液檢驗

          C            探究酶作用的適宜溫度        5 mL 3%的可溶性淀粉溶液+2 mL 新鮮唾液+碘液,每隔 5 min將溶液溫度升高10 ℃,觀察溶液顏色變化

          D            驗證pH對酶的催化速率的影響 向三支試管分別加入1 mL新鮮唾液,再依次加入1 mL不同pH的緩沖液,2 mL 3%的可溶性淀粉溶液,分別加入到三支試管中,適宜溫度保溫5 min后用斐林試劑檢驗

           

           

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          科目:高中生物 來源:2012-2013學(xué)年江西省高三第一次考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

          下列有關(guān)酶特性的實驗設(shè)計中,最科學(xué)、嚴謹?shù)囊豁検?/p>

          選項

          實驗?zāi)康?/p>

          主要實驗步驟

          A

          酶催化具有高效性

          實驗組:2mL3%H2O2+1mL 過氧化氫酶   保溫5min

          對照組  2mL3%H2O2+1mL蒸餾水       保溫 5min

          B

          酶催化具有專一性

          實驗組:2mL3%可溶性淀粉+1mL新鮮唾液 保溫5mim碘液檢驗

          對照組:2mL3%蔗糖+1mL新鮮唾液      保溫:5min碘液檢驗

          C

          探究酶作用的適宜溫度

          5mL3%可溶性淀粉+2mL新鮮唾液+碘液→每隔5分鐘將溶液溫度升高10°C,觀察溶液藍色變化

          D

          pH影響酶的催化活性

          向三支試管中依次各加入:2mL3%可溶性淀粉、1mL不同pH緩沖溶液和1mL新鮮唾液,在適宜溫度下保持5min斐林試劑實驗

           

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          科目:高中生物 來源:2011-2012學(xué)年湖南省高三第三次月考生物試卷 題型:選擇題

          下列有關(guān)酶特性的實驗設(shè)計中,最科學(xué)、嚴謹?shù)囊豁検?/p>

          選項

          實驗?zāi)康?/p>

          實驗設(shè)計

          A

          驗證酶的催化作用具有高效性

          實驗組:2mL3%的H2O2溶液+1mL過氧化氫酶,保溫5min后觀察

          對照組:2mL3%的H2O2溶液+1mL蒸餾水,保溫5min后觀察

          B

          驗證酶的催化作用具有專一性

          實驗組:2mL3%的可溶性淀粉溶液+1mL新鮮唾液,保溫5min后碘液檢驗

          對照組:2mL3%的蔗糖溶液+1mL新鮮唾液,保溫5min后碘液檢驗

          C

          探究酶作用的適宜溫度

          5mL3%的可溶性淀粉溶液+2mL新鮮唾液+碘液,每隔5min將溶液溫度升高10度,觀察溶液顏色變化

          D

          驗證pH對酶催化速率的影響

          向三支試管分別加入1mL不同pH的緩沖液,再均依次加入1mL新鮮唾液、2mL3%的可溶性淀粉溶液,適宜溫度保溫5min后用斐林試劑檢驗

           

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          科目:高中生物 來源:2010年湖南省生物學(xué)奧林匹克競賽選拔賽試題 題型:選擇題

          下列有關(guān)酶特性的實驗設(shè)計中,最科學(xué)、嚴謹?shù)囊豁検牵?nbsp;   )

          選項

          實驗?zāi)康?/p>

          主要實驗步驟

          A

          酶催化具有高效性

          實驗組:2mL3%H2O+ 1mL過氧化氫酶     保溫5min 

          對照組:2mL3%H2O+ 1mL蒸餾水         保溫5min

          B

          酶催化具有專一性

          實驗組:2mL3%可溶性淀粉+1mL新鮮唾液 保溫5min斐林試劑檢驗

          對照組:2mL3%蔗糖  + 1mL新鮮唾液     保溫5min斐林試劑檢驗

          C

          探究酶作用的適宜溫度

          5mL3%可溶性淀粉+ 2mL新鮮唾液+碘液→每隔5分鐘將溶液溫度升高10℃,觀察溶液藍色變化

          D

          pH影響酶的催化活性

          向三支試管中依次各加入:2mL3%可溶性淀粉、1mL不同pH緩沖溶液和1mL新鮮唾液,在適宜溫度下保持5min斐林試劑檢驗

           

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          同步練習(xí)冊答案