45．（12分）20世紀(jì)之前，生物學(xué)界普遍認(rèn)為，人和動(dòng)物體的一切生理活動(dòng)都是由神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的。法國(guó)學(xué)者沃泰默對(duì)胰腺分泌胰液的調(diào)節(jié)做了系列經(jīng)典實(shí)驗(yàn)：①稀鹽酸→上段小腸（十二指腸）腸腔→胰腺分泌胰液；②稀鹽酸→注射狗的靜脈中→胰腺不分泌胰液；③稀鹽酸→上段小腸腸腔（切除通向該段小腸的神經(jīng)，留下血管）→胰腺分泌胰液。
請(qǐng)依據(jù)上述系列實(shí)驗(yàn)，分析并回答下列問(wèn)題：
（1）神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是 ，其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是 ，具體表示為 五部分。
（2）在沃泰默的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，①的作用是 。比較①和②的實(shí)驗(yàn)，說(shuō)明稀鹽酸
才能引起胰腺分泌胰液。比較①和③實(shí)驗(yàn)，自變量為 。三組實(shí)驗(yàn)中因變量是 。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，沃泰默固執(zhí)地認(rèn)為，胰腺分泌胰液仍屬神經(jīng)調(diào)節(jié)。
（3）另有兩位科學(xué)家重復(fù)了沃泰默的實(shí)驗(yàn)，他們的假說(shuō)是：在鹽酸的作用下，小腸粘膜可能產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，該物質(zhì)被吸收進(jìn)入血液后，隨血液循環(huán)到胰腺，引起胰液的分泌。他們?cè)O(shè)計(jì)了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)檢驗(yàn)假說(shuō),實(shí)驗(yàn)過(guò)程是：小腸粘膜+ +沙礫研磨→制成提取液→ →胰腺分泌胰液。他們將這種化學(xué)物質(zhì)命名為促胰液素。這種調(diào)節(jié)屬于 ，而不是神經(jīng)調(diào)節(jié)。
（4）促胰液素是由小腸分泌的含27個(gè)氨基酸的激素，其跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞綖?u> 。胰液中含有的 ，可使組織細(xì)胞分散開(kāi)來(lái)，可廣泛應(yīng)用在動(dòng)物細(xì)胞工程中。
