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        1. 現(xiàn)已知構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸共20種,它們的平均分子量為128,由50個(gè)氨基酸形成的某蛋白質(zhì)的一條多肽鏈的分子量是(   )

          A.6400      B.2560     C.5518     D.2218

          C


          解析:

          氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程是一個(gè)脫水縮合的過程,通過相鄰的氨基酸脫去一分子水、形成肽鍵而連接起來。因此,在計(jì)算氨基酸一條多肽鏈的分子量時(shí),僅僅算出氨基酸的總分子量是不夠的,還要計(jì)算出脫去的水的分子量,兩值相減才是多肽鏈的分子量。

          即:蛋白質(zhì)的相對(duì)分子量=氨基酸平均分子量×氨基酸個(gè)數(shù)-18×失去的水分子數(shù),因此本題的計(jì)算過程為:128×50-18×49=5518。

          練習(xí)冊(cè)系列答案
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          科目:高中生物 來源: 題型:

          現(xiàn)已知構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸共20種,它們的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128,由50個(gè)氨4.多個(gè)氨基酸分子縮合成含2條肽鏈的蛋白質(zhì)時(shí),相對(duì)分子質(zhì)量減少了900,由此可推知:此蛋白質(zhì)分子所含的氨基酸數(shù)和肽鍵數(shù)分別是?(  )?

          A.52、52   B.50、50?

          C.52、50   D.50、49?

           

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