Question

2．關(guān)于生物體內(nèi)氨基酸的敘述正確的是（　　）

• A． 氨基酸由氨基和羧基組成
• B． 組成蛋白質(zhì)的氨基酸共有的結(jié)構(gòu)是
• C． 每種氨基酸分子都只含有C、H、O、N四種元素
• D． 人體所需氨基酸都能在人體內(nèi)合成

Answer 1

分析 1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸根據(jù)能否在人體細(xì)胞中合成，分為不需氨基酸和非必需氨基酸．
3、蛋白質(zhì)是由C、H、O、N元素構(gòu)成，有些還含有P、S等．

解答 解：A、組成蛋白質(zhì)的氨基酸由氨基、羧基、-H、R基和一個(gè)中心碳原子組成，A錯(cuò)誤；
B、組成蛋白質(zhì)的氨基酸共有的結(jié)構(gòu)是，氨基酸的不同在于其中R基的不同，B正確；
C、每種氨基酸分子都至少含有C、H、O、N四種元素，有的氨基酸還含有S、如甲硫氨酸，C錯(cuò)誤；
D、人體所需氨基酸有的能在人體內(nèi)合成、稱為非必需氨基酸，有的氨基酸不能在人體內(nèi)合成、稱為必需氨基酸，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合的知識(shí)，考生對(duì)組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式的識(shí)記和理解是解題的關(guān)鍵．