【題目】下列關(guān)于腐乳制作的說法，錯誤的是
A．制作腐乳時不只是毛霉發(fā)揮作用，傳統(tǒng)腐乳制作所需菌種來自空氣中的毛霉孢子
B．加酒及香辛料都能抑制微生物的生長，鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右
C．在腐乳制作過程中，毛霉能產(chǎn)生蛋白酶，將豆腐中的蛋白質(zhì)分解為小分子的肽和氨基酸
D．將長滿毛霉的豆腐分層裝瓶腌制時，應(yīng)逐層加鹽且底層和近瓶口處多加些
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【題目】生物的某些變異可通過細(xì)胞分裂某一時期染色體的行為來識別。下面的甲、乙丙模式圖分別表示細(xì)胞減數(shù)分裂過程中出現(xiàn)的“環(huán)形圈”、“十字形結(jié)構(gòu)”、“麻花”現(xiàn)象，圖中字母表示染色體上的基因。下列有關(guān)敘述正確的是
A. 甲、乙、丙變異類型都屬于染色體變異，都含4個DNA且只有丙的DNA長度相同
B. 甲圖是由于染色體的缺失，導(dǎo)致染色體上基因排列順序發(fā)生改變
C. 乙圖是由于四分體時期同源染色體的非姐妹染色單體之間發(fā)生交叉互換的結(jié)果
D. 甲、乙、丙三圖可能出現(xiàn)在減數(shù)第一次分裂前期，染色體數(shù)核DNA數(shù)之比均為1:2
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【題目】一個轉(zhuǎn)運RNA的一端三個堿基是CGA，此轉(zhuǎn)運RNA轉(zhuǎn)運的氨基酸是（ ）
A.精氨酸（密碼子CGA）
B.丙氨酸（密碼子GCU）
C.酪氨酸（密碼子UAC）
D.谷氨酸（密碼子GAG）
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【題目】在雜交育種工作中，通常開始進(jìn)行選擇的代數(shù)及理由是
A．F1、基因出現(xiàn)重組 B．F2、開始性狀分離
C．F1、性狀開始分離 D．P、基因開始分離
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【題目】如圖表示人體生命活動調(diào)節(jié)的部分過程,圖中大寫字母代表激素，請據(jù)圖回答：
（1）該圖所表示的生命活動調(diào)節(jié)機制是____________(填“神經(jīng)調(diào)節(jié)”、“體液調(diào)節(jié)”或“神經(jīng)一體液調(diào)節(jié)”）。
（2）由圖分析可知，激素調(diào)節(jié)具有___________調(diào)節(jié)和____________調(diào)節(jié)機制。
（3）由圖分析可知，激素調(diào)節(jié)具有______________________________________特點。。
（4）肝細(xì)胞是圖中_____________(填圖中字母)激素的靶細(xì)胞。
（5）人體受到寒冷刺激時，腎上腺分泌活動也會加強。完成這一反射活動的反射弧是___________。
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【題目】下列有關(guān)纖維素酶的敘述，正確的是
A．纖維素酶的化學(xué)本質(zhì)是氨基酸
B．纖維素酶包括C1酶、C2酶和葡萄糖苷酶等
C．纖維素酶能與剛果紅結(jié)合成紅色復(fù)合物
D．纖維素酶將纖維素最終分解成葡萄糖
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【題目】關(guān)于種群、群落與生態(tài)系統(tǒng)的敘述，不正確的是
A．在森林群落中，動物也有類似于植物的垂直結(jié)構(gòu)
B．負(fù)反饋調(diào)節(jié)在生物群落內(nèi)部與生態(tài)系統(tǒng)中普遍存在
C．種群的各特征中，種群密度是種群最基本的空間特征
D．任何生態(tài)系統(tǒng)都需要不斷地得到來自于系統(tǒng)外的能量補充
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【題目】關(guān)于生物進(jìn)化，下列敘述正確的是（ ）
A．可遺傳變異和自然選擇是新物種形成的必要條件
B．對生物進(jìn)化的方向起決定作用的是基因突變、染色體變異和基因重組
C．果蠅種群中BB、Bb的個體分別為30%、60%，則b的基因頻率是60%
D．不同物種之間、生物與無機環(huán)境之間共同進(jìn)化形成了生物多樣性
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