有人做了下面的實驗以研究pH對酶活性的影響：準(zhǔn)備5支盛有等量胃蛋白酶溶液但pH各不相同的試管，每支試管加1塊1 cm3的正方體凝固蛋白質(zhì)，試管均置于25 ℃室溫條件下，各試管內(nèi)蛋白塊消失的時間記錄于下表，有關(guān)說法不正確的是（ ）
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溶液的pH |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
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蛋白塊消失 的時間（min） |
13 |
9 |
11 |
45 |
60 |
A．pH對酶的活性有影響
B．5支試管中pH=5時酶活性最小
C．蛋白塊消失所需的時間越短對應(yīng)酶的活性越大
D．此實驗可以得出“胃蛋白酶最適pH是2”的結(jié)論
備戰(zhàn)中考寒假系列答案科目：高中生物 來源： 題型：
有人做了下面的實驗以研究pH對酶活性的影響：準(zhǔn)備5支盛有等量胃蛋白酶溶液但pH各不相同的試管，每支試管加1塊1 cm3的正方體凝固蛋白質(zhì)，試管均置于25 ℃室溫條件下，各試管蛋白塊消失的時間記錄于下表：
| 酶溶液的pH | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 蛋白塊消失的時間（min） | 13 | 9 | 11 | 45 | 60 |
1）請根據(jù)表中數(shù)據(jù)，在下面的坐標(biāo)圖中畫出pH與酶活性的關(guān)系曲線。
（2）提供兩種使實驗?zāi)茉诟虝r間內(nèi)完成的方法： _______________________________。
（3）如果要確認(rèn)上述實驗中蛋白塊的消失是由于酶的作用而不是其他因素的作用，還應(yīng)補充怎樣的對照實驗?
（4）除了本實驗外，請另外設(shè)計一種簡便易行的方案來測定pH對酶活性的影響：_______________________________________________________________________________
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科目：高中生物 來源：2010年上海市金山中學(xué)高二第二學(xué)期階段質(zhì)量檢測生物試題 題型：綜合題
（17分）請仔細閱讀下面三個實驗，并分析回答：
實驗一：有人做了下面的實驗以研究pH對酶活性的影響：準(zhǔn)備5支盛有等量胃蛋白酶溶液，但pH各不相同的試管，每支試管加1塊1cm3的正方體凝固蛋白質(zhì)，試管均置于25℃室溫條件下，各試管蛋白塊消失的時間記錄于下表：
| 酶溶液的pH | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 蛋白塊消失的時間（min） | 13 | 9 | 11 | 45 | 60 |
| 條件變化 | 在充分光照下 | 在黑暗處 | ||
| | 10℃ | 26℃ | 10℃ | 26℃ |
| CO2減少量 | 224 | 448 | | |
| CO2增加量 | | | 112 | 224 |
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科目：高中生物 來源：2010年上海市高二第二學(xué)期階段質(zhì)量檢測生物試題 題型：綜合題
（17分）請仔細閱讀下面三個實驗，并分析回答：
實驗一：有人做了下面的實驗以研究pH對酶活性的影響：準(zhǔn)備5支盛有等量胃蛋白酶溶液，但pH各不相同的試管，每支試管加1塊1cm3的正方體凝固蛋白質(zhì)，試管均置于25℃室溫條件下，各試管蛋白塊消失的時間記錄于下表：
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酶溶液的pH |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
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蛋白塊消失的時間（min） |
13 |
9 |
11 |
45 |
60 |
（1）請根據(jù)表中數(shù)據(jù)，在右上方的坐標(biāo)圖中畫出pH與酶活性的關(guān)系曲線。
（2）提供2種使實驗?zāi)茉诟虝r間內(nèi)完成的方法：
， 。
（3）如果要確認(rèn)上述實驗中蛋白塊的消失是由于酶的作用而不是其他因素的作用，還應(yīng)補充怎樣的對照實驗？
。
實驗二：將小球藻放在一個玻璃容器內(nèi)，使之處于氣密封狀態(tài)。實驗在保持適宜溫度的暗室中進行，并從第5分鐘起給予光照。實驗中儀器記錄了該容器內(nèi)氧氣量的變化，結(jié)果如右圖。請據(jù)圖分析回答：
（1）在0~5分鐘之間氧氣量減少的原因是 。
（2）給予光照后氧氣量馬上增加的原因是 。
（3）在5~20分鐘之間，氧氣量增加的速率逐漸減小，這是因為 。
（4）加入少量的NaHCO3溶液后，氧氣產(chǎn)生量呈直線上升，這是因為 。
（5）加入NaHCO3溶液后，平均每分鐘產(chǎn)生_____________ 摩爾的氧氣。
實驗三：將一株植物放置于密閉的容器中，用紅外測量儀進行測量，測量時間均為1小時，測定的條件和結(jié)果如下表（數(shù)據(jù)均在標(biāo)準(zhǔn)狀況下測得，單位mL，22.4L/mol）
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條件變化 |
在充分光照下 |
在黑暗處 |
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10℃ |
26℃ |
10℃ |
26℃ |
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CO2減少量 |
224 |
448 |
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CO2增加量 |
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112 |
224 |
（1）在25℃條件下，若該株植物在充分光照下2小時積累的有機物都是葡萄糖，則2小時積累的葡萄糖是 克。
（2）如果一天有11小時充分光照，其余時間在黑暗下度過，且晝夜溫度均為26℃，假定積累的有機物都是葡萄糖，則一晝夜積累葡萄糖 克。
（3）如果一天有11小時充分光照，其余時間在黑暗下度過，如果光照時的溫度為26℃，黑暗時的溫度為10℃，假定積累的有機物都是葡萄糖，則一晝夜積累葡萄糖________________克。
（4）依據(jù)以上計算，你認(rèn)為在新疆地區(qū)的同種西瓜比種在江浙一帶甜的原因之一是____________________________________________________________。
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科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解
請仔細閱讀下面三個實驗，并分析回答：
實驗一：有人做了下面的實驗以研究pH對酶活性的影響：準(zhǔn)備5支盛有等量胃蛋白酶溶液，但pH各不相同的試管，每支試管加1塊1cm3的正方體凝固蛋白質(zhì)，試管均置于25℃室溫條件下，各試管蛋白塊消失的時間記錄于下表：
| 酶溶液的pH | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 蛋白塊消失的時間（min） | 13 | 9 | 11 | 45 | 60 |
（1）請根據(jù)表中數(shù)據(jù)，在右上方的坐標(biāo)圖中畫出pH與酶活性的關(guān)系曲線。
（2）提供2種使實驗?zāi)茉诟虝r間內(nèi)完成的方法：
， 。
（3）如果要確認(rèn)上述實驗中蛋白塊的消失是由于酶的作用而不是其他因素的作用，還應(yīng)補充怎樣的對照實驗？
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實驗二：將小球藻放在一個玻璃容器內(nèi)，使之處于氣密封狀態(tài)。實驗在保持適宜溫度的暗室中進行，并從第5分鐘起給予光照。實驗中儀器記錄了該容器內(nèi)氧氣量的變化，結(jié)果如右圖。請據(jù)圖分析回答：
（1）在0~5分鐘之間氧氣量減少的原因是 。
（2）給予光照后氧氣量馬上增加的原因是 。
（3）在5~20分鐘之間，氧氣量增加的速率逐漸減小，這是因為 。
（4）加入少量的NaHCO3溶液后，氧氣產(chǎn)生量呈直線上升，這是因為 。
（5）加入NaHCO3溶液后，平均每分鐘產(chǎn)生_____________ 摩爾的氧氣。
實驗三：將一株植物放置于密閉的容器中，用紅外測量儀進行測量，測量時間均為1小時，測定的條件和結(jié)果如下表（數(shù)據(jù)均在標(biāo)準(zhǔn)狀況下測得，單位mL，22.4L/mol）
| 條件變化 | 在充分光照下 | 在黑暗處 | ||
| 10℃ | 26℃ | 10℃ | 26℃ | |
| CO2減少量 | 224 | 448 | ||
| CO2增加量 | 112 | 224 | ||
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