Question

【題目】研究發(fā)現(xiàn)細(xì)胞色素P450是動(dòng)物體內(nèi)一種重要的藥物代謝酶，其對(duì)某些藥物發(fā)揮作用或解除藥物毒性具有重要作用�？蒲腥藛T從菊科植物艾草中提取艾草精油，用于研究艾草精油對(duì)小鼠體內(nèi)細(xì)胞色素P450基因表達(dá)的影響，以便開(kāi)展有關(guān)藥物臨床運(yùn)用試驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容如下：

實(shí)驗(yàn)1：提取艾草精油

將艾草葉粉碎成粉末與蒸餾水按1：20于圓底燒瓶中浸泡，加熱回流提取2次，每次1h，收集到艾草精油。

實(shí)驗(yàn)2：檢測(cè)各組細(xì)胞色素P450含量將健康成年小鼠隨機(jī)分為對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組，對(duì)照組小鼠灌胃一定量的0.1%的吐溫（增溶劑），實(shí)驗(yàn)組小鼠做X處理，每組每日各處理2次。連續(xù)處理3日后，取小鼠肝臟組織，測(cè)定細(xì)胞色素P450含量。

請(qǐng)分析回答：

（1）實(shí)驗(yàn)1中提取艾草精油的方法是____________，采用此方法的理由有____________。艾草精油出油率的計(jì)算公式是____________。

（2）實(shí)驗(yàn)2中實(shí)驗(yàn)組“X”處理為____________�？蒲腥藛T根據(jù)蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量大小從樣品細(xì)胞中分離細(xì)胞色素P450，可采用的方法是____________，樣品中先分離出來(lái)的蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量應(yīng)該____________（填較小或較大）；若要對(duì)分離到的細(xì)胞色素P450進(jìn)行分子量測(cè)定，常用的方法是____________。

（3）若實(shí)驗(yàn)2的結(jié)果表明，艾草精油對(duì)細(xì)胞色素P450表達(dá)量具有明顯的抑制作用，可推測(cè)艾草精油____________（填能或不能）與以細(xì)胞色素P450為主要代謝酶的藥物同時(shí)使用。

Answer 1

【答案】水中蒸餾（水蒸氣蒸餾） 精油化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定有較強(qiáng)揮發(fā)性 精油質(zhì)量/原料質(zhì)量 灌胃等量的0.1%吐溫和艾草精油混合液 凝膠色譜法 較大 SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳 不能

【解析】

植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等。

（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法。

根據(jù)蒸餾過(guò)程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。

（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑，剩下的就是芳香油。

（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法。

2、凝膠色譜法是根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的大小來(lái)分離蛋白質(zhì)的有效方法，相對(duì)分子質(zhì)量小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程長(zhǎng)，移動(dòng)的速度慢，相對(duì)分子質(zhì)量大的蛋白質(zhì)不容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程短，移動(dòng)的速度快，因此相對(duì)分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)得以分離。據(jù)此答題。

（1）實(shí)驗(yàn)1中提取艾草精油的方法是水蒸氣蒸餾法，采用此方法的理由是艾草精油化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、有較強(qiáng)揮發(fā)性艾草精油出油率的計(jì)算公式是精油質(zhì)量/原料質(zhì)量

（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)的單一變量原則，實(shí)驗(yàn)2中實(shí)驗(yàn)組“X”處理為灌胃等量的0.1%吐溫和艾草精油混合液根據(jù)蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量大小從樣品細(xì)胞中分離細(xì)胞色素P450，可采用的方法是凝膠色譜法，樣品中先分離出來(lái)的蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量應(yīng)該較大；若要對(duì)分離到的細(xì)胞色素P450進(jìn)行分子量測(cè)定，常用的方法是SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳

（3）若實(shí)驗(yàn)2的結(jié)果表明，艾草精油對(duì)細(xì)胞色素P450表達(dá)量具有明顯的抑制作用，可推測(cè)艾草精油不能與以細(xì)胞色素P450為主要代謝酶的藥物同時(shí)使用。