【題目】在制作泡菜的過(guò)程中，不正確的是（ ）
A．按照清水與鹽的質(zhì)量4∶1的比例配制鹽水
B．按照清水與鹽的質(zhì)量5∶1的比例配制鹽水
C．鹽水入壇前要煮沸冷卻，以防污染
D．在壇蓋邊沿的水槽中要注滿(mǎn)水，以保證壇內(nèi)的無(wú)氧環(huán)境
【答案】B
【解析】泡菜的制作依靠的是乳酸菌的無(wú)氧呼吸，制作時(shí)要防止污染，以防泡菜腐敗變質(zhì)，清水與鹽的質(zhì)量比例為4∶1，若食鹽量不足，也易造成細(xì)菌大量繁殖。
通城學(xué)典默寫(xiě)能手系列答案
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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：
【題目】一對(duì)黃色卷尾鼠雜交，得子代：6/12黃色卷尾、2/12黃色正常尾、3/12鼠色卷尾、1/12鼠色正常尾。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）
A．卷尾性狀由隱性基因控制
B．鼠色性狀由顯性基因控制
C．上述一定不遵循基因的自由組合定律
D．子代中可能不存在黃色純合子
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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：
【題目】
（1）圖1中有 個(gè)神經(jīng)元之間突觸，在突觸傳遞時(shí)的信號(hào)轉(zhuǎn)換過(guò)程是 。
（2）下列有關(guān)瘦素的敘述正確的是 （多選）
A．瘦素是脂肪細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)
B．瘦素合成后以胞吐的方式分泌出細(xì)胞
C．瘦素通過(guò)體液運(yùn)輸發(fā)揮作用
D．瘦素受體分布在下丘腦神經(jīng)元細(xì)胞膜上
（3）人體內(nèi)脂肪含量偏卨時(shí)，痩素釋放量增加導(dǎo)致食欲降低，對(duì)其機(jī)理分析合理的是 （多選〕。
A．引起神經(jīng)元A興奮，信號(hào)分子X釋放增加
B．引起神經(jīng)元B興奮，信號(hào)分子Y、Z釋放增加
C．引起神經(jīng)元B受抑制，信號(hào)分子Y、Z的釋放減少
D．引起信號(hào)分子X與Y的比值降低
大多數(shù)肥胖者血液中瘦素水平比非肥胖者高，但其食欲并未降低，推測(cè)其原因可能是 。
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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：
【題目】在腐乳制作過(guò)程中，影響其風(fēng)味和品質(zhì)的因素有幾項(xiàng)？
①鹽的用量
②酒的種類(lèi)和用量
③發(fā)酵時(shí)間
④發(fā)酵溫度
⑤香辛料的種類(lèi)和用量
⑥豆腐含水量
⑦盛豆腐的容器大小
A．4項(xiàng) B．5項(xiàng) C．6項(xiàng) D．7項(xiàng)
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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：
【題目】如下圖所示為人體細(xì)胞與外界環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)交換的過(guò)程，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ表示能直接與內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的四種器官，①②是有關(guān)的生理過(guò)程，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）
A．內(nèi)環(huán)境與Ⅰ交換氣體必須通過(guò)肺泡壁和毛細(xì)血管壁
B．Ⅱ內(nèi)的葡萄糖通過(guò)①直接被細(xì)胞吸收利用
C．②表示重吸收作用
D．Ⅳ表示的器官是皮膚
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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：
【題目】下圖為血糖的來(lái)源和去路示意圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答下面的問(wèn)題。
（1）圖中①過(guò)程是__________，⑤過(guò)程進(jìn)行的主要場(chǎng)所是___________，⑥⑦代表的物質(zhì)分別是_____________、______________。
（2）④代表_____，在這種情況下尿量比正常人______，這時(shí)水的作用是___________。
（3）能夠促進(jìn)②分解的激素是________和腎上腺素，能夠抑制②分解的激素是__________。
（4）合成⑦物質(zhì)的主要場(chǎng)所是__________________。
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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：
【題目】下列關(guān)于變異、進(jìn)化相關(guān)知識(shí)的敘述，正確是（ ）
A．現(xiàn)代生物進(jìn)化理論認(rèn)為基因突變與基因重組為生物進(jìn)化提供原材料
B．種群基因型頻率的改變一定導(dǎo)致種群的進(jìn)化
C．共同進(jìn)化都是通過(guò)物種間的生存斗爭(zhēng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的
D．自然選擇通過(guò)作用于個(gè)體而影響種群的基因頻率
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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：
【題目】I．下圖是生長(zhǎng)素作用與其濃度關(guān)系圖�？磮D回答下列問(wèn)題：
（1）具有頂端優(yōu)勢(shì)的植物，其側(cè)芽濃度 （高/低）于頂芽，由此可見(jiàn)，生長(zhǎng)素在植物體內(nèi)的跨膜運(yùn)輸方式是___________________。
（2）向光生長(zhǎng)的幼苗，若其向光側(cè)生長(zhǎng)素濃度為B點(diǎn)對(duì)應(yīng)濃度，則其背光側(cè)生長(zhǎng)素濃度范圍為 。
II．某課題研究小組為探究生長(zhǎng)素類(lèi)似物——α-萘乙酸（NAA）的生理作用，用玉米試管苗進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下
（3）由上表可知此實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄縚____________________________________。
（4）從表中數(shù)據(jù)能否確認(rèn)0．2mg/L，即是該實(shí)驗(yàn)最適宜的濃度？_________（填“能”或“不能”）理由是____________________________________。
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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：
【題目】下列有關(guān)生物多樣性和進(jìn)化的敘述中，不正確的是
A．生物受環(huán)境影響產(chǎn)生的變異都不能遺傳
B．兩個(gè)種群間的生殖隔離一旦形成，這兩個(gè)種群間就屬于兩個(gè)物種
C．蜂鳥(niǎo)細(xì)長(zhǎng)的喙與倒掛金鐘的筒狀花萼是它們長(zhǎng)期協(xié)調(diào)進(jìn)化的結(jié)果
D．自然選擇可定向改變種群的基因頻率
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