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        1. “酒是陳的香”,就是因?yàn)榫圃趦?chǔ)存過程中生成了有香味的乙酸乙酯,在實(shí)驗(yàn)室我們也可以用如圖所示的裝置制取乙酸乙酯;卮鹣铝袉栴}:

          ⑴裝置中導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上,不能插入溶液中,目的是防止         。
          ⑵該反應(yīng)屬于哪類反應(yīng)類型            。
          A加成反應(yīng)     B取代反應(yīng)    C水解反應(yīng)     D酯化反應(yīng)    E可逆反應(yīng)
          ⑶酯化反應(yīng)的斷鍵特點(diǎn)是:                    
          ⑷寫出制取乙酸乙酯的化學(xué)反應(yīng)方程式:                           
          ⑸為了證明濃硫酸的作用,某同學(xué)進(jìn)行了以下4個(gè)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)開始先用酒精燈微熱3 min,再加熱使之微微沸騰3 min。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后充分振蕩小試管Ⅱ再測有機(jī)物的厚度,實(shí)驗(yàn)記錄如表:

          實(shí)驗(yàn)編號
          試管Ⅰ中試劑
          試管Ⅱ中試劑
          有機(jī)層厚度/cm
          A
          3 mL乙醇、2 mL乙酸、1 mL 18 mol/L濃硫酸
          飽和Na2CO3溶液
          5.0
          B
          3 mL乙醇、2 mL乙酸
          飽和Na2CO3溶液
          0.1
          C
          3 mL乙醇、2 mL乙酸、6 mL 3 mol/L硫酸
          飽和Na2CO3溶液
          1.2
          D
          3 mL乙醇、2 mL乙酸、一定濃度的鹽酸
          飽和Na2CO3溶液
          1.2
          實(shí)驗(yàn)D的目的是與實(shí)驗(yàn)C對照,證明H+對該反應(yīng)的催化作用。實(shí)驗(yàn)D中加入鹽酸的體積和濃度分別是      mL和       mol/L。

          ⑴倒吸  ⑵BDE  ⑶酸脫羥基醇脫氫基
          ⑷CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2H5+H2O ⑸6;6    

          解析試題分析:⑴因?yàn)橥ㄈ氲奈镔|(zhì)含有乙醇和乙酸這些易溶物質(zhì),所以裝置中導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上,不能插入溶液中,是為了防止倒吸;⑵該反應(yīng)屬于酯化反應(yīng),同時(shí)是取代反應(yīng)和可逆反應(yīng),所以該題選擇BDE;⑶酯化反應(yīng)的斷鍵特點(diǎn)是:酸脫羥基醇脫氫基;⑷制取乙酸乙酯的化學(xué)反應(yīng)方程式為:CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2H5+H2O;⑸實(shí)驗(yàn)D的目的是與實(shí)驗(yàn)C對照,證明H+對該反應(yīng)的催化作用,對比CD可以知道除了濃度為其他的應(yīng)該都一樣,所以實(shí)驗(yàn)D中加入鹽酸的體積和濃度分別是6mol/L、6mol/L。
          考點(diǎn):酯化反應(yīng)
          點(diǎn)評:本題考查了酯化反應(yīng),酯化反應(yīng)是高中經(jīng)典的實(shí)驗(yàn)之一,是高考的常考考點(diǎn),本題難度適中。

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          “酒是陳的香”,就是因?yàn)榫圃趦?chǔ)存過程中生成了有香味的乙酸乙酯,在實(shí)驗(yàn)室我們也可以用如右圖所示的裝置制取乙酸乙酯.回答下列問題:
          (1)寫出制取乙酸乙酯的化學(xué)反應(yīng)方程式
          CH3COOH+HOCH2CH3CH3COOCH2CH3+H2O
          CH3COOH+HOCH2CH3CH3COOCH2CH3+H2O

          (2)濃硫酸的作用是:①
          催化作用
          催化作用
          ;②
          吸水作用
          吸水作用

          (3)飽和碳酸鈉溶液的主要作用是
          除去乙醇和乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度,便于分層
          除去乙醇和乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度,便于分層

          (4)裝置中通蒸氣的導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上,不能插入溶液中,目的是防止
          倒吸
          倒吸

          (5)若要把制得的乙酸乙酯分離出來,應(yīng)采用的實(shí)驗(yàn)操作是
          用飽和碳酸鈉溶液承接蒸餾出的乙酸乙酯,再分液
          用飽和碳酸鈉溶液承接蒸餾出的乙酸乙酯,再分液

          (6)生成乙酸乙酯的反應(yīng)是可逆反應(yīng),反應(yīng)物不能完全變成生成物,反應(yīng)一段時(shí)間后,就達(dá)到了該反應(yīng)的限度,也即達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài).下列描述能說明乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)已達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)的有(填序號)
          ②④⑤
          ②④⑤

          ①單位時(shí)間里,生成1mol乙酸乙酯,同時(shí)生成1mol水
          ②單位時(shí)間里,生成1mol乙酸乙酯,同時(shí)生成1mol乙酸
          ③單位時(shí)間里,消耗1mol乙醇,同時(shí)消耗1mol乙酸
          ④正反應(yīng)的速率與逆反應(yīng)的速率相等
          ⑤混合物中各物質(zhì)的濃度不再變化.

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

          “酒是陳的香”,就是因?yàn)榫圃趦?chǔ)存過程中生成了有香味的乙酸乙酯,在實(shí)驗(yàn)室我們也可以用如圖所示的裝置制取乙酸乙酯.回答下列問題:
          (1)乙醇、乙酸分子中的官能團(tuán)分別是
          羥基
          羥基
          羧基
          羧基

          (2)裝置中導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上,不能插入溶液中,目的是防止
          倒吸
          倒吸

          (3)做此實(shí)驗(yàn)時(shí),有時(shí)還向盛乙酸和乙醇的試管里加入幾塊碎瓷片,其目的是
          防止暴沸
          防止暴沸

          (4)該反應(yīng)屬于哪類反應(yīng)類型
          BDE
          BDE

          A.加成反應(yīng)    B.取代反應(yīng)    C.水解反應(yīng)    D.酯化反應(yīng)     E.可逆反應(yīng)
          (5)寫出制取乙酸乙酯的化學(xué)反應(yīng)方程式
          CH3COOH+CH3CH2OH
          濃硫酸
          CH3COOC2H5+H2O
          CH3COOH+CH3CH2OH
          濃硫酸
          CH3COOC2H5+H2O

          (6)無水乙酸又稱冰醋酸(熔點(diǎn)16.6℃).在室溫較低時(shí),無水乙酸就會(huì)凝結(jié)成像冰一樣的晶體.請簡單說明在實(shí)驗(yàn)中若遇到這種情況時(shí),你將如何從試劑瓶中取出無水乙酸?
          水浴微熱、用熱毛巾熱敷
          水浴微熱、用熱毛巾熱敷

          (7)乙醇在一定條件下還能發(fā)生脫水反應(yīng)產(chǎn)生乙烯.乙烯通入溴的四氯化碳溶液中,觀察到的現(xiàn)象是
          溴水顏色褪去
          溴水顏色褪去
          ;其反應(yīng)方程式為
          CH2=CH2+Br-Br→CH2Br-CH2Br
          CH2=CH2+Br-Br→CH2Br-CH2Br

          此外,乙烯能用來生產(chǎn)環(huán)氧乙烷,生產(chǎn)工藝主要有兩種:
          工藝一:

          工藝二:

          根據(jù)綠色化學(xué)的原則,理想的生產(chǎn)工藝是原子經(jīng)濟(jì)性好的反應(yīng),因此,在實(shí)際生產(chǎn)中,應(yīng)采用
          工藝二
          工藝二
          (填“工藝一”或“工藝二”)更環(huán)保、更經(jīng)濟(jì).

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

          “酒是陳的香”,就是因?yàn)榫圃趦?chǔ)存過程中生成了有香味的乙酸乙酯,在實(shí)驗(yàn)室我們也可以用右圖所示的裝置制取乙酸乙酯.回答下列問題:
          (1)寫出制取用CH3COOH與C2H518OH發(fā)生反應(yīng)制取乙酸乙酯的化學(xué)反應(yīng)方程式
          CH3COOH+H18OCH2CH3CH3CO18OCH2CH3+H2O
          CH3COOH+H18OCH2CH3CH3CO18OCH2CH3+H2O

          (2)濃硫酸的作用是:①
          催化作用
          催化作用
          ;②
          吸水作用
          吸水作用

          (3)實(shí)驗(yàn)中飽和Na2CO3溶液的作用是(填字母序號)
          BC
          BC

          A、中和乙酸和乙醇
          B、中和乙酸并吸收部分乙醇
          C、乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液中的溶解度比在水中的小,有利于分層析出
          D、加速酯的生成,提高其產(chǎn)率
          (4)裝置中通蒸氣的導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上,不能插入溶液中,為了防止
          倒吸
          倒吸

          (5)若要把制得的乙酸乙酯分離出來,應(yīng)采用的實(shí)驗(yàn)操作是
          分液
          分液

          (6)在該實(shí)驗(yàn)中,若用1mol乙醇和1mol乙酸在濃硫酸作用下加熱,充分反應(yīng),能否生成1mol乙酸乙酯?為什么?
          不能;該反應(yīng)是可逆反應(yīng),反應(yīng)不能進(jìn)行到底;
          不能;該反應(yīng)是可逆反應(yīng),反應(yīng)不能進(jìn)行到底;

          (7)下列描述能說明酯化反應(yīng)已達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)的有(填序號)
          ②④⑤
          ②④⑤

          ①單位時(shí)間里,生成1mol乙酸乙酯,同時(shí)生成1mol水
          ②單位時(shí)間里,生成1mol乙酸乙酯,同時(shí)生成1mol乙酸
          ③單位時(shí)間里,消耗1mol乙醇,同時(shí)消耗1mol乙酸
          ④正反應(yīng)的速率與逆反應(yīng)的速率相等
          ⑤混合物中各物質(zhì)的濃度不再變化.

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          精英家教網(wǎng)“酒是陳的香”,就是因?yàn)榫圃趦?chǔ)存過程中生成了有香味的乙酸乙酯,在實(shí)驗(yàn)室我們也可以用如圖所示的裝置制取乙酸乙酯.回答下列問題:
          (1)乙醇、乙酸分子中的官能團(tuán)分別是
           
          、
           

          (2)裝置中導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上,不能插入溶液中,目的是防止
           

          (3)該反應(yīng)屬于哪類反應(yīng)類型
           

          A.加成反應(yīng)     B.取代反應(yīng)    C.水解反應(yīng)
          D.酯化反應(yīng)     E.可逆反應(yīng)
          (4)寫出制取乙酸乙酯的化學(xué)反應(yīng)方程式
           

          (5)無水乙酸又稱冰醋酸(熔點(diǎn)16.6℃).在室溫較低時(shí),無水乙酸就會(huì)凝結(jié)成像冰一樣的晶體.請簡單說明在實(shí)驗(yàn)中若遇到這種情況時(shí),你將如何從試劑瓶中取出無水乙酸?
           

          (6)乙醇在一定條件下還能發(fā)生脫水反應(yīng)產(chǎn)生乙烯.乙烯通入溴的四氯化碳溶液中,觀察到的現(xiàn)象是
           
          ;其反應(yīng)方程式為
           

          此外,乙烯能用來生產(chǎn)環(huán)氧乙烷,生產(chǎn)工藝主要有兩種:
          工藝一:CH2=CH2+Cl2+O2精英家教網(wǎng)+CaCl2+H2O
          工藝二:2CH2=CH2+O2
          Ag
          2精英家教網(wǎng)
          根據(jù)綠色化學(xué)的原則,理想的生產(chǎn)工藝是原子經(jīng)濟(jì)性好的反應(yīng),因此,在實(shí)際生產(chǎn)中,應(yīng)采用
           
          (填“工藝一”或“工藝二”)更環(huán)保、更經(jīng)濟(jì).

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          “酒是陳的香”,就是因?yàn)榫圃趦?chǔ)存過程中生成了有香味的乙酸乙酯.在實(shí)驗(yàn)室可以在試管A中加入3mL 乙醇,然后邊振蕩試管邊慢慢加入2mL濃硫酸和2mL 乙酸,按圖1所示連接好裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn),以制取乙酸乙酯.回答下列問題:精英家教網(wǎng)
          (1)濃硫酸的主要作用是①
           
          ,②
           

          (2)試管B中盛放的溶液是
           
          ,B中通蒸氣的導(dǎo)管不能插入溶液中目的是
           

          (3)做此實(shí)驗(yàn)時(shí),有時(shí)還向A試管里加入幾塊碎瓷片,其目的是
           

          (4)實(shí)驗(yàn)完成后,試管B的液面上有透明的不溶于水的油狀液體產(chǎn)生.由于乙醇和乙酸的沸點(diǎn)較低,易揮發(fā),在反應(yīng)過程中會(huì)有部分蒸出,乙醇蒸出溶于B中溶液,而蒸出的乙酸與B中溶液反應(yīng)生成沸點(diǎn)較高的乙酸鈉.圖2是對圖1試管B中收集到的混合物進(jìn)行分離操作步驟流程圖.
          請回答:
          ①操作1需要分離出透明的不溶于水的油狀液體,該操作名稱為
           

          ②操作2常用于分離沸點(diǎn)不同且互溶的液體,該操作名稱為
           
          ,得到的物質(zhì)W的名稱為
           

          ③試劑C可以選用下列的
           
          (填序號).
          A.H2SO4         B.CO2        C.NaOH       D.NaCl.

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