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          微量元素在人體內(nèi)的含量低于0.01%，但對(duì)維持生命活動(dòng)，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育有極其重要的作用。關(guān)于微量元素，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是   (　　)。
          A．食用加碘食鹽以防止碘缺乏病
          B．使用鐵鍋炒菜可以減少貧血病的發(fā)生
          C．保持科學(xué)的飲食習(xí)慣，全面攝入各種微量元素
          D．多吃各種營(yíng)養(yǎng)品，以增大微量元素的吸收
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          D
          中國(guó)有句名言：藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。食物中所提供的微量元素就足夠了，不要任意增補(bǔ)各種營(yíng)養(yǎng)品。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          有四種常見(jiàn)藥物：①阿司匹林②青霉素③胃舒平④麻黃堿．請(qǐng)回答：
          （1）某同學(xué)胃酸過(guò)多，應(yīng)選用的藥物是______（填序號(hào)），抗酸藥的成分Al（OH）3中和胃酸過(guò)多的離子方程式為______．
          （2）由于具有興奮作用，國(guó)際奧委會(huì)嚴(yán)禁運(yùn)動(dòng)員服用的藥物是______．
          （3）從用藥安全角度考慮，使用前要進(jìn)行皮膚敏感性測(cè)試的藥物是______．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          對(duì)維生素的下列說(shuō)法中不正確的是（　　）
          A．人體需要的維生素絕大部分都必須從食物中攝取
          B．維生素對(duì)人體的生長(zhǎng)和健康非常重要，故盡可大量食用維生素
          C．根據(jù)溶解性的不同維生素可分為脂溶性維生素和水溶性維生素
          D．水溶性維生素容易被人體吸收
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列有關(guān)食品添加劑的說(shuō)法中，正確的是(　　)。
          A．山梨酸是一種常見(jiàn)的膨松劑
          B．亞硝酸鈉是一種常見(jiàn)的發(fā)色劑
          C．碳酸氫鈉具有堿性，是一種常見(jiàn)的調(diào)味劑
          D．β胡蘿卜素是一種人工食用色素
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          鐵元素是人體的重要營(yíng)養(yǎng)元素，鐵在人體內(nèi)的主要功能是以血紅蛋白(含低價(jià)鐵)的形式參加氧的轉(zhuǎn)運(yùn)、交換和組織呼吸過(guò)程，以及在體內(nèi)用于生產(chǎn)供給生命活動(dòng)需要的細(xì)胞能量ATP。
          (1)人體正常的血紅蛋白應(yīng)該含F(xiàn)e2＋。若誤食亞硝酸鹽(如NaNO2)，則導(dǎo)致血紅蛋白中Fe2＋轉(zhuǎn)化成Fe3＋而中毒，服用維生素C可解毒。下列敘述中正確的是   (　　)。
          A．亞硝酸鹽是還原劑
          B．維生素C是還原劑
          C．維生素C將Fe3＋還原為Fe2＋
          D．亞硝酸鹽被氧化
          (2)乳酸可以與精制鐵粉制備一種藥物，反應(yīng)式為：2CH3CH(OH)COOH＋Fe =[CH3CH(OH)COO]2Fe＋H2↑在該反應(yīng)中，氧化劑是________，還原劑是________，產(chǎn)物乳酸亞鐵可以治療的疾病是____________。
          (3)舉一例說(shuō)明鐵元素在人體中的重要作用___________________________。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說(shuō)法中不正確的是   (　　)。
          A．患口腔潰瘍時(shí)我們可服用維生素B2，它存在于牛奶和蛋黃等食物中
          B．多吃胡蘿卜可預(yù)防夜盲癥，因其中含有豐富的維生素A
          C．維生素C具有止血功能，所以被稱為抗壞血酸
          D．維生素K是凝血酶元的主要成分，它是止血的功臣
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          人體內(nèi)所必須需的下列元素中，因攝入量不足而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的是（   ）
          A．KB．CaC．NaD．Fe
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：計(jì)算題
			
          

						
          (6分)下表是某“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說(shuō)明。
          配料
          		氯化鈉(NaCl)、碘酸鉀(KIO3)
          含碘量
          		20～40 mg·kg－1
          保質(zhì)期
          		18個(gè)月
          食用方法
          		勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒
          貯藏指南
          		避熱、避光、密封、防潮
          （1）經(jīng)測(cè)定，該“加碘食鹽”中KIO3的含量為42.8 mg·kg－1。計(jì)箅每千克“加碘食鹽”中KIO3的物質(zhì)的量為　    　mol，該“加碘食鹽”的含碘量為　       　mg·kg－1。
          (2)將5.0 g該“加碘食鹽”溶于水中配成100 mL溶液，該溶液中IO離子物質(zhì)的量濃度為
                          mol·L－1。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          某人在檢查身體時(shí)，發(fā)現(xiàn)尿液呈微酸性，醫(yī)生建議他少吃下列食物中的
          A．蘋果、梨等水果B．波菜、芹菜等蔬菜
          C．豆腐、海帶等D．含蛋白質(zhì)、脂肪多的肉類食品
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊(cè)答案