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        1. 下列情況下沒有發(fā)生蛋白質(zhì)變性的是(    )

          A.用紫外線燈照射病房                 

          B.用蘸有75%酒精的棉花球擦皮膚

          C.用福爾馬林浸泡動物標(biāo)本            

          D.淀粉和淀粉酶混合微熱

          D


          解析:

          A、B、C都會使蛋白質(zhì)變性,強(qiáng)熱也會使蛋白質(zhì)變性,如高溫消毒。淀粉酶也是蛋白質(zhì),微熱,不會變性,而會增強(qiáng)它的催化活性。

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源:全優(yōu)設(shè)計(jì)必修二化學(xué)人教版 人教版 題型:021

          下列情況下沒有發(fā)生蛋白質(zhì)變性的是

          A.

          用紫外線燈照射病房

          B.

          用蘸有75%酒精的棉花球擦皮膚

          C.

          用福爾馬林浸泡動物標(biāo)本

          D.

          淀粉和淀粉酶混合微熱

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          下列情況下沒有發(fā)生蛋白質(zhì)變性的是


          1. A.
            用紫外線燈照射病房
          2. B.
            用蘸有75%酒精的棉花球擦皮膚
          3. C.
            用福爾馬林浸泡動物標(biāo)本
          4. D.
            淀粉和淀粉酶混合微熱

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          下列情況下沒有發(fā)生蛋白質(zhì)變性的是(    )

          A.用紫外線燈照射病房                         B.用蘸有75%酒精的棉花球擦皮膚

          C.用福爾馬林浸泡動物標(biāo)本                   D.淀粉和淀粉酶混合微熱

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          下列情況下沒有發(fā)生蛋白質(zhì)變性的是(  )

          A.用紫外線燈照射病房

          B.用蘸有75%酒精的棉花球擦皮膚

          C.用福爾馬林浸泡動物標(biāo)本

          D.淀粉和淀粉酶混合微熱

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