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        1. 下列有關(guān)基本營養(yǎng)物質(zhì)的說法中,正確的是

          A.淀粉遇碘化鉀溶液變藍

          B.蔗糖和麥芽糖互為同分異構(gòu)體

          C.纖維素在人體內(nèi)最終水解為葡萄糖

          D.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是由C、H、O三種元素組成

           

          【答案】

          B

          【解析】

          試題分析:A、單質(zhì)碘遇淀粉顯藍色,錯誤;B、蔗糖和麥芽糖的分子式相同,都是C12H22O11,結(jié)構(gòu)不同互為同分異構(gòu)體,正確;C、纖維素在人體內(nèi)不能水解,錯誤;D、蛋白質(zhì)中還含有N和S等元素,錯誤。

          考點:本題考查基本營養(yǎng)物質(zhì)結(jié)構(gòu)、組成和性質(zhì)。

           

          練習(xí)冊系列答案
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          下列有關(guān)基本營養(yǎng)物質(zhì)的說法中,正確的是( 。
          A、淀粉遇碘化鉀溶液變藍B、蔗糖和麥芽糖互為同分異構(gòu)體C、纖維素在人體內(nèi)最終水解為葡萄糖D、糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是由C、H、O三種元素組成

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          下列有關(guān)基本營養(yǎng)物質(zhì)的說法中,正確的是

          [  ]

          A.

          淀粉遇碘化鉀溶液變藍

          B.

          蔗糖和麥芽糖互為同分異構(gòu)體

          C.

          纖維素在人體內(nèi)最終水解為葡萄糖

          D.

          糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是由C、H、O三種元素組成

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          下列有關(guān)基本營養(yǎng)物質(zhì)的說法中,正確的是

          A. 淀粉遇碘化鉀溶液變藍

          B. 蔗糖和麥芽糖互為同分異構(gòu)體

          C. 纖維素在人體內(nèi)最終水解為葡萄糖

          D. 糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是由C、H、O三種元素組成

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          下列有關(guān)基本營養(yǎng)物質(zhì)的說法中,正確的是

          A. 淀粉遇碘化鉀溶液變藍

          B. 蔗糖和麥芽糖互為同分異構(gòu)體

          C. 纖維素在人體內(nèi)最終水解為葡萄糖

          D. 糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是由C、H、O三種元素組成

           

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