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          葡萄糖成為一種單糖的主要原因是（　　）
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：糖是多羥基醛或多羥基酮，單糖是不能再水解的糖類，是構(gòu)成各種二糖和多糖的分子的基本單位，葡萄糖為單糖，不能發(fā)生水解反應(yīng)，據(jù)此即可解答．
          解答：解：A．按碳原子數(shù)目，單糖可分為丙糖、丁糖、戊糖、己糖等，葡萄糖所含的碳原子數(shù)比丙糖、丁糖、戊糖多，不是最少，故A錯誤；
          B．單糖一般是含有3-6個碳原子的多羥基醛或多羥基酮，葡萄糖為6個碳原子的單糖，不能發(fā)生水解反應(yīng)，故B正確；
          C．單糖又可分為醛糖和酮糖，不一定為醛基，故C錯誤；
          D．單糖可分為丙糖、丁糖、戊糖、己糖等，葡萄糖的結(jié)構(gòu)不是最簡單的，如丙糖C3H6O3，故D錯誤；
          故選B．
          點評：本題考查糖的分類，注意把握葡萄糖與單糖的聯(lián)系和區(qū)別，題目難度不大．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學
				來源：高一化學　第三章　有機化合物　3.4.1　糖類(人教版必修2)
				題型：058
			
          

						
          

          		


          

          

          某學�；瘜W探究小組將地瓜干制成粉末，加入水、稀硫酸進行發(fā)酵水解實驗：
          

          (1)
          		

          

          經(jīng)過一段時間后，為了檢驗水解產(chǎn)物中是否含有葡萄糖，該小組的同學取出水解產(chǎn)物的溶液少許，放入試管中，加水進行稀釋，在稀釋液中滴入新制的氫氧化銅懸濁液，加熱煮沸，結(jié)果沒有紅色沉淀產(chǎn)生，其原因是________(填序號)．
          

          

          [　　]
          

          A．
          		

          水解還沒有開始
          

          

          B．
          		

          水解進行的不完全
          

          

          C．
          		

          水解液沒有加堿中和其酸性
          

          

          D．
          		

          水解的產(chǎn)物中沒有葡萄糖
          

          

          

          (2)
          		

          

          在指導(dǎo)老師的幫助下，通過查閱資料，他們知道發(fā)酵液中含有A、B、C、D等多種化合物．并通過資料，他們知道了以下實驗事實：
          

          ①A和C均可與銀氨溶液反應(yīng)，析出金屬銀，A是一種常見的單糖；
          

          ②B是單官能團化合物，其碳原子數(shù)和D相同．B在濃硫酸作用下經(jīng)加熱可得到E，E可以使溴水褪色；
          

          ③B經(jīng)催化氧化可生成C；
          

          ④B和D在濃硫酸和加熱條件下反應(yīng)可以得到F；
          

          ⑤D的組成為C：40％；H：6.7％；O：53.3％．D含有一個羧基，450 mg　D與0.2 mol/L的NaOH溶液25 mL完全反應(yīng)，D也可和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)；
          

          請你根據(jù)上述事實，寫出產(chǎn)物中A、D、F的一種可能的結(jié)構(gòu)簡式．
          

          A：________；
          

          D：________；
          

          F：________．
          

          

          

          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          葡萄糖成為一種單糖的主要原因是（　�。�
          A．糖類物質(zhì)中含碳原子數(shù)最少
          B．不能水解成更簡單的糖
          C．分子中含有一個醛基
          D．結(jié)構(gòu)最簡單
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：2012-2013學年安徽省馬鞍山紅星中學、安工大附中高二（上）期末化學試卷（文）（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          葡萄糖成為一種單糖的主要原因是（ ）
          A．糖類物質(zhì)中含碳原子數(shù)最少
          B．不能水解成更簡單的糖
          C．分子中含有一個醛基
          D．結(jié)構(gòu)最簡單
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：0117    期中題
				題型：單選題
			
          

						
          葡萄糖成為一種單糖的主要原因是
          

          [     ]
          A．糖類物質(zhì)中含碳原子數(shù)最少
          B．不能水解成更簡單的糖 
          C．分子中含有一個醛基 
          D．結(jié)構(gòu)最簡單 
          

			
          

			
          
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