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        1. 下列關(guān)于食品添加劑的敘述中不正確的是(  )
          A.醋通常用作調(diào)味劑去除腥味B.亞硝酸鈉可以用作發(fā)色劑
          C.我國應(yīng)禁止使用味精D.苯甲酸鈉可用作食品防腐劑
          C
          食品添加劑的類型多種,正確合理使用,是不會對人體造成傷害的,
          練習冊系列答案
          相關(guān)習題

          科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

          廣告稱某品牌的八寶粥(含桂圓、紅豆、糯米等)不加糖,比加糖還甜,適合糖尿病人食用。你認為下列判斷正確的是(  )
          A.糖尿病人應(yīng)少吃含糖的食品,該八寶粥未加糖,可以放心食用
          B.這個廣告有誤導喜愛甜食消費者的嫌疑
          C.不加糖不等于沒有糖,糖尿病人食用應(yīng)慎重
          D.不能聽從廠商或廣告商的宣傳,應(yīng)詢問醫(yī)生

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          科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

          以下氣體因與人體的血紅蛋白作用而引起中毒的是(   )
          A.Cl2B.SO2C.H2SD.CO

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          科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

          濫用藥物有礙健康,下列有關(guān)用藥的敘述正確的是
          A.長期大量服用阿司匹林可預防感冒
          B.運動員長期服用麻黃堿可提高成績
          C.服用氫氧化鈉溶液可中和過多的胃酸
          D.注射青霉素前要先做皮膚敏感試驗

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          科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

          某些不合格的建筑裝飾材料會緩慢釋放出濃度過高,影響身體健康的氣體,這些氣體最常見的是
          A.二氧化硫B.二氧化氮
          C.一氧化碳D.甲苯等有機物蒸氣和甲醛

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          科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

          下列食物屬堿性食物的是(     )
          A.面包B.葡萄C.雞蛋D.大米

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          科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

          人類的衣食住行都離不開化學,化學與生活密切相關(guān)。在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“鐵強化醬油”、“含氟牙膏”等商品。請回答:(可多選)
          (1)“含氟牙膏”中的氟應(yīng)理解為        (填序號)。
          ①單質(zhì)            ②元素
          (2)“鐵強化醬油”中鐵元素的作用是        (填序號)。
          ①增加醬油的鮮味    ②預防缺鐵性貧血病      ③補充人體需要的鐵元素
          (3)醫(yī)學科學家們研究發(fā)現(xiàn),食物中除糖類、脂肪、蛋白質(zhì)外,還有一類物質(zhì)與人體健康有著密切關(guān)系,它們就是維生素。下列維生素中,可用于防治壞血病的是           。(填序號,下同)
          a.維生素A     b.維生素B1     c.維生素B2     d.維生素C                  

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          科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

          (4分)人們一日三餐的主食由大米、面粉等制作而成,其主要成分是           。醫(yī)療上常用作“鋇餐”的是           (填" 硫酸鋇”或"碳酸鋇")。

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          科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

          下列說法中正確的是
          A.毒膠囊和老酸奶事件說明化學試劑對食品的危害,我們應(yīng)該拒絕一切化學試劑的使用
          B.興建更多的鋼鐵、水泥企業(yè),提高鋼鐵、水泥的產(chǎn)量
          C.日本核泄漏造成的核輻射事故暴露出核能應(yīng)用潛在的巨大危險,應(yīng)立即停建核電站
          D.開發(fā)新能源,減小含碳化合物的使用,降低碳的排放

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