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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:
分子式 | C16H14O2 |
部分性質(zhì) | 能使Br2/CCl4褪色 |
能在稀硫酸中水解 |
醇 |
△ |
醇 |
△ |
| ||
Ⅱ.Zn/H2O |
Ⅰ.濃NaOH |
Ⅱ.H+ |
△ |
△ |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:
三聚氰胺的結(jié)構(gòu)簡式如右:
⑴三聚氰胺的分子式為____________;分子中碳原子的雜化方式是______;分子中處于同一平面的氮原子有______個。
⑵三聚氰胺的水溶液呈弱堿性,其原因是_______________________________________。
⑶三聚氰胺在高溫下可釋放氰化物,六氰合亞鐵離子[Fe(CN)64-]中也含有CN-,寫出一種與CN-互為等電子體的單質(zhì)分子的路易斯結(jié)構(gòu)式________________。
⑷三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體,無味,密度1.573 g/cm3 (16 ℃)。常壓熔點354 ℃(分解);快速加熱升華,升華溫度300 ℃。據(jù)此可判斷三聚氰胺的晶體類型應(yīng)為______________晶體。
⑸蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元為氨基酸,其含氮量一般不超過30%,由于食品和飼料工業(yè)蛋白質(zhì)含量測試方法的缺陷(以測定含氮量來確定蛋白質(zhì)的含量),故三聚氰胺被不法分子用作食品添加劑,以提高食品檢測中的蛋白質(zhì)含量指標(biāo),故三聚氰胺被人稱為“蛋白精”。通過計算說明三聚氰胺被稱為蛋白精的理由。
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科目:高中化學(xué) 來源:2009年江蘇省鹽城一中高考化學(xué)模擬試卷(5月份)(解析版) 題型:解答題
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