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        1. 生活中常用一些化學(xué)知識(shí),下列分析或結(jié)論正確的是
          A.維持人體中血液的pH值穩(wěn)定的主要離子是HCO3
          B.淀粉、油脂和蛋白質(zhì)都是高分子化合物
          C.液化石油氣的主要成分是甲烷
          D.釀酒過(guò)程中,淀粉水解后即得乙醇
          A

          試題分析:A、HCO3-既能與氫離子又能與氫氧根反應(yīng),可以維持人體中血液的pH值,故A正確;B、油脂相對(duì)分子質(zhì)量較小,不是高分子化合物,故B錯(cuò)誤;C、液化石油氣的主要成分是丙烷(C3H8)和丁烷(C4H10),故C錯(cuò)誤;D、淀粉水解后生成葡萄糖,葡萄糖在酶的作用下分解生成乙醇,故D錯(cuò)誤,答案選A。
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列物質(zhì)中,既能作為食品的防腐劑,又能作為食品的發(fā)色劑的是
          A.苯甲酸鈉B.碳酸氫銨 C.亞硝酸鹽D.谷氨酸鈉

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          以下食品化學(xué)知識(shí)的敘述不正確的是
          A.食鹽可作調(diào)味劑,也可作食品防腐劑
          B.新鮮蔬菜做熟后,所含維生素C會(huì)有損失
          C.纖維素在人體內(nèi)可水解為葡萄糖,故可做人類的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
          D.葡萄糖中的花青素在堿性環(huán)境下顯藍(lán)色,故可用蘇打粉檢驗(yàn)假紅酒

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          長(zhǎng)期吸食或注射毒品會(huì)危及人體健康。下列各組物質(zhì)中都屬于毒品的是
          A.大麻、搖頭丸B.味精、麻黃堿
          C.纖維素、尼古丁D.冰毒、黃連素

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列“方法”不可以達(dá)到“目的”的是  
           
          目 的
          方  法
          A
          為了補(bǔ)碘元素
          食用加碘食鹽
          B
          為了除去一氧化碳中的二氧化碳?xì)怏w
          氣體通過(guò)盛有氫氧化鈉的溶液
          C
          為了制取氫氧化鋁
          向氯化鋁溶液中加入過(guò)量的氫氧化鈉溶液
          D
          為了逃離氯氣泄露的環(huán)境
          逆風(fēng)向高處跑
           

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          化學(xué)與社會(huì)生活密切相關(guān)。下列說(shuō)法中正確的是
          A.向海水中加人明鞏[KAl(SO4)2 ?12H2O]可以使海水淡化
          B.接外加電源的負(fù)極以保護(hù)海水中的鋼閘門
          C.高純度的硅單質(zhì)廣泛用于制作光導(dǎo)纖維
          D.糖類、蛋白質(zhì)和石油均是生命中的基礎(chǔ)有機(jī)物

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          對(duì)維生素的下列說(shuō)法中不正確的是(  )
          A.人體需要的維生素除維生素D在太陽(yáng)光照射下能在人體內(nèi)合成,維生素A可由攝入的
          β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)化而來(lái)以外,其它維生素都必須從食物中攝取
          B.根據(jù)溶解性的不同維生素可分為脂溶性和水溶性維生素
          C.維生素對(duì)人體的生長(zhǎng)和健康非常重要,故可大量服用人工合成的維生素
          D.脂溶性維生素與脂類食物共食更有利于吸收

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列“化學(xué)與生活”的說(shuō)法不正確的是(   )
          A.硫酸鋇可用于鋇餐透視
          B.為防止電池中的重金屬離子污染土壤和水源,廢電池要集中處理
          C.明礬可用于水的消毒、殺菌 
          D.食醋可用于除去熱水瓶中的水垢

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          糖類、油脂、蛋白質(zhì)是人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下列說(shuō)法不正確的是
          A.葡萄糖跟新制的氫氧化銅反應(yīng)生成磚紅色沉淀
          B.油脂在堿性條件下水解生成甘油和高級(jí)脂肪酸
          C.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸
          D.欲將蛋白質(zhì)從水中析出而又不改變它的性質(zhì),可加入Na2SO4溶液

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