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        1. 下列反應中不屬于水解反應的是(  )
          A、纖維素與硫酸溶液共熱B、1-氯丙烷與氫氧化鈉醇溶液共熱C、油脂與硫酸溶液共熱D、蔗糖與硫酸溶液共熱
          分析:常見能發(fā)生水解反應的有機物含有的官能團有鹵原子、酯基以及多糖、蛋白質等,以此解答.
          解答:解:A.纖維素屬于多糖,與硫酸溶液共熱水解生成葡萄糖,屬于水解反應,故A錯誤;
          B.1-氯丙烷與氫氧化鈉醇溶液共熱生成乙烯和氯化鈉,屬于消去反應,故B正確;
          C.油脂與硫酸溶液共熱發(fā)生水解反應生成乙酸乙酯和水,屬于水解反應,故C錯誤;
          D.蔗糖與硫酸溶液共熱發(fā)生水解反應生成葡萄糖,屬于水解反應,故D錯誤;
          故選:B;
          點評:本題考查水解原理,掌握物質的性質是解題的關鍵,注意知識的歸納,難度不大.
          練習冊系列答案
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          科目:高中化學 來源:廣東省佛山一中2011-2012學年高二上學期期中考試化學文科試題 題型:013

          下列反應中不屬于水解反應的是

          [  ]

          A.

          纖維素在稀硫酸作用下

          B.

          葡萄糖在酒化酶作用下轉化為乙醇和二氧化碳

          C.

          乙酸乙酯在氫氧化鈉溶液中加熱反應

          D.

          淀粉在一定條件下轉化為葡萄糖

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          下列反應中不屬于水解反應的是(  )

          A.纖維素在稀硫酸作用下轉化為葡萄糖

          B.葡萄糖在酒化酶作用下轉化為乙醇和二氧化碳

          C.乙酸乙酯在氫氧化鈉溶液中加熱反應

          D.苯酚鈉的水溶液能使酚酞試液變紅色

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          下列反應中不屬于水解反應或水解方程式不正確的是(    )?

          ①HCl+H2OH3O++Cl-

          ②ZnCl2+H2OZn(OH)2+2HCl?

          ③Na2CO3+H2OH2CO3+2NaOH?

          ④Al2(CO3)3+6H2O2Al(OH)3↓+3H2CO3?

          A.①②                         B.③④?                      C.①②④                          D.全部?

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          下列反應中不屬于水解反應的是()

          A.纖維素在稀硫酸作用下轉化為葡萄糖

          B.葡萄糖在酒化酶作用下轉化為乙醇和二氧化碳

          C.乙酸乙酯在氫氧化鈉溶液中加熱反應

          D.苯酚鈉的水溶液能使酚酞試液變紅色

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