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        1. 區(qū)別植物油和礦物油的正確方法是(    )

          A.加水振蕩,觀察是否有分層現(xiàn)象

          B.加乙醇振蕩,觀察是否有分層現(xiàn)象

          C.加新制Cu(OH)2懸濁液,加熱,觀察有無磚紅色沉淀生成

          D.加入含有酚酞的NaOH溶液,加熱,觀察紅色是否變淺

          解析:植物油成分為高級脂肪酸甘油酯,能水解,當發(fā)生堿性水解時,由于消耗NaOH而使含酚酞的NaOH溶液的紅色變淺。而礦物油為烴類混合物,不能發(fā)生水解。由于二者同為有機物,所以都不溶于水,都易溶于有機物。加新制Cu(OH)2懸濁液常用于檢驗含醛基的化合物或羧酸類化合物。

          答案:D

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          不能區(qū)別植物油和礦物油的方法是( 。
          A、加酸性高錳酸鉀溶液,振蕩B、加NaOH溶液,煮沸C、加新制Cu(OH)2懸濁液,煮沸D、加溴水,振蕩

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          區(qū)別植物油和礦物油的方法是(  )

          A.加酸性KMnO4溶液振蕩                        B.加NaOH溶液煮沸

          C.加新制Cu(OH)2煮沸                            D.加溴水,振蕩

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          區(qū)別植物油和礦物油的正確方法是(    )

          A.加高錳酸鉀酸性溶液,振蕩              B.加氫氧化鈉溶液,煮沸

          C.加新制的氫氧化銅懸濁液煮沸           D.加溴水,振蕩

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          區(qū)別植物油和礦物油的正確方法是(    )

          A.看色、態(tài)是否橙黃,透明                    B.加NaOH溶液,煮沸

          C.加新制Cu(OH)2                                           D.加高錳酸鉀酸性溶液振蕩

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          科目:高中化學(xué) 來源:2013屆云南省高二上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷 題型:選擇題

          區(qū)別植物油和礦物油的正確方法是

          A.加酸性KMnO4溶液、振蕩             B.加NaOH溶液、煮沸

          C.加新制堿性Cu(OH)2懸濁液、煮沸          D.加Br2水、振蕩

           

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