Question

葡萄糖作為營養(yǎng)劑供給人體能量，在體內(nèi)發(fā)生主要的反應(yīng)是（　�。�

A．氧化反應(yīng)

B．取代反應(yīng)

C．加成反應(yīng)

D．消化反應(yīng)

Answer 1

分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，葡萄糖作為營養(yǎng)劑糖類中的單糖，能供給人體能量，所以它在體內(nèi)發(fā)生的主要反應(yīng)是氧化反應(yīng)，據(jù)此即可解答．

解答：解：葡萄糖在人體組織中緩慢氧化放出熱量，供給人體所需能量，這是人類生命活動(dòng)所需能量的重要來源之一．葡萄糖的結(jié)構(gòu)簡式為CH₂OH（CHOH）₄CHO，在體內(nèi)經(jīng)緩慢氧化生成二氧化碳和水，釋放出能量，每克葡萄糖放出熱量為15.6kJ，在人體中反應(yīng)的方程式為C₆H_l2O₆+6O₂

酶

 6CO₂+6H₂O，所以A正確；
故選：A．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了葡萄糖的性質(zhì)，根據(jù)有關(guān)反應(yīng)方程式就可解答，題目較簡單．