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          精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情
          
			
          
				
          【題目】為了改善食品的色、香、味，我們經常在食物中加入某些食品添加劑。下列食品添加劑的使用不合理的是
          A.在烹飪食物時，加入適量食鹽
          B.在飲料制作中，常加入適量的天然色素
          C.在火腿制作中，加入大量亞硝酸鈉作為防腐劑
          D.在烹飪魚類食物時，加入適量食醋
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】C
          【解析】
          A. 食鹽有咸味，可做調味劑，故A正確；
          B. 天然色素可做著色劑，使食物更漂亮，故B正確；
          C. 亞硝酸鈉有毒，應按規(guī)定添加，故C錯誤；
          D. 醋有酸味，可做調味劑，故D正確；
          答案選C。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】屬于離子化合物的是
          A.KClB.HClC.H2OD.N2
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】2SO2(g)+O2(g)＝2SO3(g)反應過程的能量變化如圖所示。已知1mol SO2(g)氧化為1mol SO3的 ΔH=—99kJ·mol-1。請回答下列問題：
          （1）圖中A、C分別表示________、_________，E的大小對該反應的反應熱有無影響？_______。該反應通常用V2O5作催化劑，加V2O5會使圖中B點升高還是降低？_________，理由是_________________________。
          （2）圖中△H=____________kJ·mol-1。
          （3）如果反應速率υ（SO2）為0.05 mol·L-1·min-1，則υ（O2）=_________υ(SO3)=___________。
          （4）已知單質硫的燃燒熱為296 kJ·mol-1，計算由S(s)生成3 molSO3(g)的△H（要求寫出計算過程）_______。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】當1，3-丁二烯和溴單質1∶1加成時，其反應機理及能量變化如下：
          不同反應條件下，經過相同時間測得生成物組成如下表：
          下列分析不合理的是
          A. 產物A、B互為同分異構體，由中間體生成A、B的反應互相競爭
          B. 相同條件下由活性中間體C生成產物A的速率更快
          C. 實驗1測定產物組成時，體系己達平衡狀態(tài)
          D. 實驗1在tmin時，若升高溫度至25℃，部分產物A會轉化成產物B
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列物質的分類正確的是
          混合物
          酸
          鹽
          化合物
          A
          CuSO4·5H2O
          H2SO4
          NaCl
          鹽酸
          B
          堿石灰
          醋酸
          生石灰
          Na2O
          C
          KNO3晶體
          NH4Cl
          Cu2(OH)2CO3
          NaOH
          D
          澄清石灰水
          HNO3
          NaHSO4
          NaHCO3
          A. A B. B C. C D. D
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】在25℃時，CH3COOH的電離平衡常數，NH3·H2O的電離平衡常數，現向25℃的10mL濃度均為0.1moL·L－1的HCl和CH3COOH的混合溶液中逐滴加入0.1moL·L－1的氨水，溶液的pH變化曲線如圖所示。下列有關說法不正確的是
          A. A點到B點，溶液的導電性逐漸減小
          B. 整個過程中，C點水的電離程度最大
          C. 溶液pH=7時對應的點應在C點和D點之間某處，此時溶液中存在：c(NH4+)＝c(CH3COO－)+c(CH3COOH)
          D. D點處：c(NH4+)＞c(Cl－)＞c(OH－)＞c(CH3COO－)＞c(H+)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】光刻膠是一種應用廣泛的光敏材料，其合成路線如下(部分試劑、反應條件和產物已略去):
          已知：
          Ⅰ．(R1，R2為烴基或氫)
          Ⅱ．(R1，R2為烴基)
          (1)B分子中所含官能團的名稱為_______________，由F到G的反應類型為__________；
          (2)乙炔和羧酸X發(fā)生加成反應生成E，E的核磁共振氫譜有三組峰，且峰面積比為3:2:1，E能發(fā)生水解反應，則E加聚后產物F的結構簡式為__________________________；
          (3)D和G反應生成光刻膠的化學方程式為_________________________；
          (4)C的一種同分異構體滿足下列條件:
          ①能發(fā)生銀鏡反應，其水解產物之一能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應
          ②苯環(huán)上的一氯取代產物只有兩種。寫出該同分異構體的結構簡式:_________。
          (5)根據已有知識并結合本題信息，寫出以CH3CHO為原料制備CH3COCOCOOH的合成路線流程圖(無機試劑任用，合成路線流程圖示例見本題題干) ______________________________________________________。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】科學家最近發(fā)現兩種粒子：第一種是由四個中子構成的粒子，這種粒子稱為“四中子”，也有人稱之為“零號元素”；第二種是由四個氧原子構成的分子。下列有關這兩種粒子的說法不正確的是 （ ）
          A.“四中子”的粒子不顯電性B.“四中子”的質量數為4
          C.第二種粒子是氧元素的另一種同位素D.第二種粒子的化學式為O4
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列事實與所對應的離子方程式正確的是
          A. 室溫下，測定醋酸鈉溶液的pH > 7：CH3COONa === CH3COO-＋Na+
          B. 實驗室用氯化鋁溶液和氨水制備氫氧化鋁：Al3+ +3OH- === Al(OH)3↓
          C. 用稀硫酸除去硫酸鈉溶液中少量的硫代硫酸鈉：Na2S2O3 + 2H+ === SO2 ↑ + S↓+ 2Na+ + H2O
          D. 用碳酸鈉溶液處理鍋爐水垢中的硫酸鈣：CaSO4(s) + CO32-(aq) === CaCO3(s) + SO42-(aq)
          

			
          

			
          
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