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          【題目】下列物質(zhì)中，不能發(fā)生水解反應的是（ ）
          A. 油脂B. 蔗糖C. 葡萄糖D. 纖維素
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】C
          【解析】
          糖類根據(jù)能否水解分為單糖、低聚糖和多糖，葡萄糖是單糖，所以不能水解。
          A項、油脂在酸條件下水解生成甘油和高級脂肪酸，在堿性條件下水解生成甘油與高級脂肪酸鹽，故A錯誤；
          B項、蔗糖屬于二糖，在酸性條件下，可以水解生成葡萄糖和果糖，故B錯誤；
          C項、葡萄糖屬于單糖，不能水解，故C正確；
          D項、纖維素在酶或酸性條件下水解，最終生成葡萄糖，故D錯誤。
          故選C。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】從2mol/L的NaOH溶液中取出100mL，下列關(guān)于這100mL溶液的敘述中錯誤的是（　�。�
          A.含NaOH 0.2mol
          B.濃度2mol/L
          C.含NaOH 4g
          D.溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)與原溶液相同
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列氣體中，對人體無毒害作用的是（ ）
          A. Cl2B. O2C. NO2D. SO2
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列物質(zhì)溶于水中能導電，但不屬于電解質(zhì)的是
          A.Fe(OH)3B.Cl2C.H2SO4D.C2H5OH
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】為了檢驗某FeSO4溶液是否變質(zhì)，可向溶液中加入
          A.鐵片B.NaOH溶液C.新制氯水D.KSCN溶液
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】在強酸性溶液中能大量共存且溶液為無色透明的離子組是
          A.Ag+、NO3–、Cl–、K+B.Ca2+、Na+、Fe3+、NO3–
          C.K+、Cl–、HCO3–、NO3–D.Mg2+、Cl–、Al3+、SO42–
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列反應中必須加入還原劑才能進行的是（ ）
          A.CuO → CuB.H2 → H2O
          C.CaO → Ca(OH)2D.Zn → Zn2+
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列反應屬于氮的固定的是（ ）
          A.空氣在雷電作用下產(chǎn)生一氧化氮B.一氧化氮和氧氣反應生成二氧化氮
          C.銅與濃硝酸反應產(chǎn)生二氧化氮D.氯化銨與氫氧化鈣反應生成氨氣
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】常溫下，分別向體積相同、濃度均為0.1 mol/L的MOH、ROH兩種堿溶液中不斷加水稀釋，溶液的pH與溶液濃度的對數(shù)(lgc)間的關(guān)系如圖。下列說法錯誤的是
          A. Kb(MOH)的數(shù)量級為10－5
          B. a、b兩點溶液中，水的電離程度：a＜b
          C. 等體積等濃度的ROH和MCl混合后所得溶液中：c(OH－)＞c(H＋)
          D. 用相同濃度的鹽酸分別中和a、b兩點溶液，消耗鹽酸體積：Va＞Vb
          

			
          

			
          
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