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          某學(xué)生稱取9g直鏈淀粉溶于水，測(cè)定淀粉水解的百分率，其程序如下
          

          （1）各步所加試劑A___________B___________C___________
          （2）只加A溶液，不加B溶液是否可以? 其理由是______________________ 
          （3）當(dāng)析出2.16g金屬單質(zhì)時(shí)，淀粉的水解率是__________ 
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          （1）A：稀硫酸；B：NaOH溶液；C：銀氨溶液 
          （2）不可以，銀鏡反應(yīng)必須在堿性條件下進(jìn)行
          （3）18%
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：四中大考卷　高二化學(xué)(下冊(cè))、糖類　油脂　蛋白質(zhì)(一)
				題型：058
			
          

						
          

          某學(xué)生稱取9g直鏈淀粉溶于水，測(cè)定淀粉水解的百分率，其程序如下：
          

          

          (1)各步所加試劑為A________，B________，C________．
          

          (2)只加A溶液，不加B溶液是否可以？理由是________．
          

          (3)當(dāng)析出2.16g金屬單質(zhì)時(shí)，淀粉的水解率是________．

          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          某學(xué)生稱取9g直鏈淀粉溶于水，測(cè)定淀粉水解的百分率，其程序如下：
            
          淀粉溶液混合液混合液→
            
          (1)上述實(shí)驗(yàn)各步驟所加的試劑為A______________________，B _______________________，C _______________________。
            
          （2）上述測(cè)定過程中，只加A溶液，不加B溶液是否可行，理由是___________________。
            
          （3）當(dāng)析出2.16g金屬單質(zhì)時(shí)，淀粉的水解率是___________________________________。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2012年蘇教版高中化學(xué)必修2 3.2食品中的有機(jī)化合物練習(xí)卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          某學(xué)生稱取9g直鏈淀粉溶于水,測(cè)定淀粉水解的百分率,其程序如下:
          


          


          ①各步所加試劑A           B           C
                   
          


          ②只加A溶液,不加B溶液是否可以? 其理由是                             
          


          ③當(dāng)析出2.16g金屬單質(zhì)時(shí).淀粉的水解率是                                
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：同步題
				題型：填空題
			
          

						
          某學(xué)生稱取9g直鏈淀粉溶于水，測(cè)定淀粉水解的百分率，其程序如下
          

          （1）各步所加試劑為：A______________；B______________ ；C______________。 
          （2）只加A溶液，不加B溶液是否可以？_________理由是________________________________ 
          （3）在足量C的作用下，當(dāng)析出10．8g金屬單質(zhì)時(shí)，淀粉的水解率是______________ 
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊(cè)答案