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        1. 為了延長食品的保質(zhì)期,防止食品受潮及富脂食品氧化變質(zhì),商品供應(yīng)商在包裝袋中應(yīng)放入的化學(xué)物質(zhì)是( 。
          A.生石灰、蔗糖
          B.硅膠(具有吸濕性)、硫酸亞鐵
          C.食鹽、硫酸亞鐵
          D.生石灰、食鹽
          A、生石灰能吸收水分,但蔗糖不能防止食品被氧化,故A錯誤;
          B、硅膠(具有吸濕性)能吸收水分,硫酸亞鐵能防止食品被氧化,故B正確;
          C、食鹽不能吸收水分,硫酸亞鐵可以防止食品被氧化,故C錯誤;
          D、生石灰能吸收水分,但是食鹽不能防止食品被氧化,故D錯誤.
          故選B.
          練習(xí)冊系列答案
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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          (2009?遼寧模擬)隨著人們生活節(jié)奏的加快,方便的小包裝食品已進(jìn)入千家萬戶.為了延長食品的保質(zhì)期,防止食品受潮及富脂食品氧化變質(zhì),在包裝袋中應(yīng)放入的化學(xué)物質(zhì)是( 。

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          隨著人們生活節(jié)奏的加快,方便的小包裝食品已被廣泛接受.為了延長食品的保質(zhì)期,防止食品受潮、富脂食品氧化變質(zhì),可用適當(dāng)方法在包裝袋中裝入( 。

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          為了延長食品的保質(zhì)期,防止食品受潮及富脂食品氧化變質(zhì),商品供應(yīng)商在包裝袋中應(yīng)放入的化學(xué)物質(zhì)是( 。

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          隨著人們生活節(jié)奏的加快,方便的小包裝食品已被廣泛接受.為了延長食品的保質(zhì)期,防止食品氧化變質(zhì),在包裝袋中可以放入的化學(xué)物質(zhì)是( 。

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          (2011?信陽一模)隨著人們生活節(jié)奏的加快,方便的包裝食品已被廣泛接受.為了延長食品的保質(zhì)期,防止食品受潮及富脂食品氧化變質(zhì),在包裝袋中應(yīng)放入的化學(xué)物質(zhì)是( 。

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