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        1. 下列關(guān)于食品添加劑的敘述錯(cuò)誤的是(     )
          A.亞硝酸鈉是一種非致癌物質(zhì)B.營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑也是一種食品添加劑
          C.醋可同時(shí)用作調(diào)味劑和防腐劑D.檸檬黃是常見的著色劑
          A
          A錯(cuò),亞硝酸鈉是一種防腐劑,但有毒能致癌,使用時(shí)必須嚴(yán)格控制其用量;
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          某人胃酸過多,他應(yīng)該用下列哪種藥品治療
          A.阿司匹林 B.青霉素  C.麻黃堿 D.胃舒平

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列情況會(huì)對(duì)人體健康造成較大危害的是        (  )
          A.自來(lái)水中通入少量氯氣進(jìn)行消毒殺菌
          B.用二氧化硫漂白食品
          C.用水玻璃制備木材防火劑
          D.用氫氧化鋁作胃酸中和劑

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列關(guān)于食品添加劑的敘述正確的是
          A.味精的主要成分是某些氨基酸的鈉鹽B.醋可同時(shí)用作防腐劑和調(diào)味劑
          C.NaNO2可大量使用作防腐劑D.食鹽可同時(shí)用作防腐劑和調(diào)味劑

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下面是某病人在市武警醫(yī)院做的血常規(guī)檢查報(bào)告單的部分內(nèi)容:

          若你是醫(yī)生的話,應(yīng)該建議病人注意補(bǔ)充的微量元素是
          A.硒B.鐵C.鋅D.碘

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列做法符合《食品衛(wèi)生法》的是                                    (    )
          A.用SO2熏制銀耳B.在奶粉中添加三聚氰胺
          C.用蘇丹紅做食品添加劑D.用小蘇打作焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          人生病時(shí)要合理用藥。下列各種藥物的主要用途說(shuō)法不正確的是
          A.阿司匹林可用于解熱鎮(zhèn)痛,治療感冒
          B.青霉素可用于治療肺炎及外傷感染
          C.純堿可用于治療胃酸過多
          D.碘酒能使蛋白質(zhì)變性,是一種外用消毒藥

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          根據(jù)你所學(xué)過的化學(xué),判斷下列敘述中錯(cuò)誤的是        (     )
          A.醫(yī)療上常用體積分?jǐn)?shù)為70%~75%的酒精作消毒劑
          B.使用液化石油氣可以杜絕廚房污染
          C.氯化鈉是家庭常用的防腐劑,可用來(lái)腌制食品
          D.為防止流感傳染,可將教室門窗關(guān)閉后,用食醋熏蒸,進(jìn)行消毒

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          某同學(xué)利用化學(xué)知識(shí)對(duì)人們生活中的某些做法進(jìn)評(píng)價(jià),他的判斷和解釋都正確的是  (   )
           
          常見做法
          判斷及解釋
          A
          用淡鹽水漱口
          正確,氯化鈉能使蛋白質(zhì)變性
          B
          用苯本分溶液消毒
          錯(cuò)誤,苯酚有毒
          C
          用熱堿水(碳酸鈉溶液)刷碗
          正確,純堿是強(qiáng)堿,有利于油脂的水解
          D
          用自來(lái)水養(yǎng)金魚時(shí),先將水在陽(yáng)光下暴曬一段時(shí)間再注入魚缸
          正確,光照能使次氯酸分解

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