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          下列各組反應(yīng)，實質(zhì)都是取代反應(yīng)的是
          


             A．苯硝化，苯酚和溴水反應(yīng)，皂化反應(yīng)   油脂的硬化
          


             B．酯的水解，酯化反應(yīng)，乙醇和氫鹵酸反應(yīng)，乙醇和濃硫酸加熱至140 ℃時的反應(yīng)
          


             C．淀粉在硫酸存在下制葡萄糖，醛的氧化或還原
          


             D．纖維素水解，濃硫酸和乙醇在170 ℃時的反應(yīng)，蛋白質(zhì)水解
          


           
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				【答案】






          B
          


          【解析】油脂的硬化是和氫氣發(fā)生加成反應(yīng)。醛的氧化或還原不是取代反應(yīng)。濃硫酸和乙醇在170 ℃時生成乙烯是消去反應(yīng)，所以正確的答案是B。
          


           
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          下列各組反應(yīng)，實質(zhì)都是取代反應(yīng)的是（　　）
          
                
          A、異戊二烯生成聚異戊二烯，酚醛樹脂的生成B、乙醇和氫鹵酸反應(yīng)，乙醇和濃硫酸加熱至140℃時的反應(yīng)，酯的水解C、淀粉在硫酸存在下制葡萄糖，皂化反應(yīng)，油脂的硬化D、纖維素水解，濃硫酸和乙醇在170℃時的反應(yīng)，蛋白質(zhì)水解
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          下列各組反應(yīng)，實質(zhì)都是取代反應(yīng)的是
             A．苯硝化，苯酚和溴水反應(yīng)，皂化反應(yīng)   油脂的硬化
             B．酯的水解，酯化反應(yīng)，乙醇和氫鹵酸反應(yīng)，乙醇和濃硫酸加熱至140 ℃時的反應(yīng)
             C．淀粉在硫酸存在下制葡萄糖，醛的氧化或還原
             D．纖維素水解，濃硫酸和乙醇在170 ℃時的反應(yīng)，蛋白質(zhì)水解
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2015屆四川省高一下學(xué)期期末考試化學(xué)試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          下列各組反應(yīng)，實質(zhì)都是取代反應(yīng)的是 
          


          A．酯的水解，酯化反應(yīng)，乙醇和氫鹵酸反應(yīng)，乙醇和濃硫酸在140℃時加熱
          


          B． 苯硝化，苯和氫氣反應(yīng)，皂化反應(yīng)
          


          C．淀粉在硫酸存在下制葡萄糖，醛的氧化或還原
          


          D．纖維素水解，濃硫酸和乙醇在170℃時的反應(yīng)，蛋白質(zhì)水解
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2013屆吉林省高二下學(xué)期期初考試化學(xué)試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          下列各組反應(yīng)，實質(zhì)都是取代反應(yīng)的是
          


             A．苯硝化，苯酚和溴水反應(yīng)，皂化反應(yīng)   油脂的硬化
          


             B．酯的水解，酯化反應(yīng)，乙醇和氫鹵酸反應(yīng)，乙醇和濃硫酸加熱至140 ℃時的反應(yīng)
          


             C．淀粉在硫酸存在下制葡萄糖，醛的氧化或還原
          


             D．纖維素水解，濃硫酸和乙醇在170 ℃時的反應(yīng)，蛋白質(zhì)水解
          


           
          

			
          

			
          
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