Question

人體缺碘會(huì)影響正常的的生命活動(dòng)，為提高人體的素質(zhì)，食物補(bǔ)碘已引起人們的重視。試回答下列問題：

（1）成年人體內(nèi)缺碘會(huì)產(chǎn)生的病癥是           （    ）

A.甲亢  B. 侏儒癥   C.地方性呆小癥   D. 地方性甲狀腺腫

（2）我國缺碘病區(qū)甚廣，防止缺碘病的主要措施是食鹽加碘。1996年我國政府以國家的方式規(guī)定食鹽添加劑是KIO₃，不使用KI的原因可能是      （   ）

A. KI口感苦澀   B.有毒    C. KI 在儲(chǔ)運(yùn)過程中易變質(zhì)   D. KI價(jià)格昂貴

（3）人從食物中攝取碘后,碘在便在甲狀腺中積存。在甲狀腺內(nèi)，通過有關(guān)化學(xué)反應(yīng)后形成甲狀腺素，甲狀腺素的合成過程可表示為：

 

                                                         中間產(chǎn)物

  （甲狀腺素）+產(chǎn)物Ⅱ

   甲狀腺素的分子式        ，中間產(chǎn)物（Ⅰ）的結(jié)構(gòu)簡式為                 ；

產(chǎn)物（Ⅱ）的名稱為                   ，

（4）我國是世界上嚴(yán)重缺碘的地區(qū)，全國約有四億多人缺碘。1991年，我國政府向全世界做出了“到2000年在全國消滅碘缺乏病”的莊嚴(yán)承諾。我國政府為了消滅碘缺乏病，在居民的食用鹽中均加入了一定量的碘酸鉀（KIO₃），以確保人體對(duì)碘的攝入量。已知在溶液中 IO₃^-可和I^-發(fā)生反應(yīng)：IO₃^-+5I^-+6H⁺=3I₂+3H₂O，根據(jù)此反應(yīng)，可用試紙和一些生活中常見的物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，證明在食鹽中存在IO₃^-。可供選用的物質(zhì)有：①自來水，②藍(lán)色石蕊試紙，③碘化鉀淀粉試紙，④淀粉，⑤食鹽，⑥食醋，⑦白酒。進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn)時(shí)必須使用的物質(zhì)是

A．①③　　B.�、邰蕖　�C.�、冖堍蕖�D.�、佗冖堍茛�

Answer 1

（1）D 

（2）A、C   

（3）C₁₅H₁₁NO₄I₄                                                丙氨酸（或α—氨基丙酸）

（4）B

解析:

碘是甲狀腺素的重要組成元素，嬰幼兒呆小癥，成人缺碘會(huì)導(dǎo)致地方性甲狀腺腫。碘鹽是防治缺碘病癥的措施之一，碘鹽中用的最多的是KIO₃，較少用KI，因?yàn)镵I口感苦澀，且碘離子易被空氣中氧氣氧化。 與反應(yīng)需要提供酸性環(huán)境，為此需要使用CH₃COOH（食醋的主要成分），產(chǎn)生的I₂用淀粉檢驗(yàn)。甲狀腺素的合成路線是

 

                                                                   + I₂