Question

有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)主要由其官能團(tuán)決定。蘋果酸是一種有機(jī)酸，結(jié)構(gòu)簡式為：
。下列有關(guān)蘋果酸的說法不正確的是

A．1mol蘋果酸足量金屬鈉反應(yīng)，生成氫氣3g

B．1mol蘋果酸與足量氫氧化鈉溶液反應(yīng)，消耗3 mol氫氧化鈉

C．1mol蘋果酸能與足量的碳酸氫鈉溶液反應(yīng)，標(biāo)況下生成44.8L的二氧化碳?xì)怏w

D．蘋果酸在一定條件下既能與醋酸反應(yīng)，又能與乙醇反應(yīng)，也可以自身發(fā)生酯化反應(yīng)

Answer 1

B

解析試題分析：1mol蘋果酸中含有1mol-OH和2mol-COOH，其中只有-COOH能與氫氧化鈉反應(yīng)，所以1mol蘋果酸與足量氫氧化鈉溶液反應(yīng)，消耗2 mol氫氧化鈉，故B錯誤。
考點：考查了有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)。