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          (8分)牛奶放置時間長了會變酸，這是因為牛奶中含有不少乳糖，在微生物的作用下乳糖分解而變成乳酸。乳酸最初就是從酸牛奶中得到并由此而得名的。乳酸的結構簡式為。完成下列問題：
          ⑴寫出乳酸分子中官能團的名稱：             
          ⑵一定條件下乳酸能發(fā)生的反應類型有          (填序號)
          A．水解反應B．取代反應C．加成反應D．中和反應E.氧化反應 F.酯化反應G.還原反應
          ⑶寫出乳酸與碳酸鈉溶液反應的化學方程式：                                
          ⑷乳酸在濃硫酸作用下，兩分子相互反應生成鏈狀結構，寫出此生成物的結構簡式：                      
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          （1）羧基、羥基（2）BDEF 
          

          解析
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				科目：高中化學
				來源：2014屆浙江省高一下學期期末考試理科化學試卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          (8分)牛奶放置時間長了會變酸，這是因為牛奶中含有不少乳糖，在微生物的作用下乳糖分解而變成乳酸。乳酸最初就是從酸牛奶中得到并由此而得名的。乳酸的結構簡式為。完成下列問題：
          


          ⑴寫出乳酸分子中官能團的名稱：             

          


          ⑵一定條件下乳酸能發(fā)生的反應類型有          
(填序號)
          


          A.水解反應 B.取代反應 C.加成反應 D.中和反應E.氧化反應  F.酯化反應G.還原反應
          


          ⑶寫出乳酸與碳酸鈉溶液反應的化學方程式：                                

          


          ⑷乳酸在濃硫酸作用下，兩分子相互反應生成鏈狀結構，寫出此生成物的結構簡式：             
         
          


           
          

			
          

			
          
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