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          氨基酸分子中的—NH2和—COOH之間可以縮合脫水：
          

          ，將甘氨酸和丙氨酸混合，在一定條件下使其發(fā)生兩分子間脫去一分子水生成“二肽”分子反應，則生成的二肽最多有（�。�
          

          A．1種　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   B．2種
          

          C．3種　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   D．4種
          

           
          
			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				答案：D
          解析：
          甘氨酸和丙氨酸分別自己脫去一分子水生成2種，甘氨酸的氨基與丙氨酸的羧基脫去一分子水，甘氨酸的羧基與丙氨酸的氨基脫去一分子水共4種。
          


           
          



          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          下面是一個四肽，它可看作是4個氨基酸縮合掉3分子水而得，，式中的R，R′、R″、R?可能是相同的或不同的烴基或有取代基的烴基．-NH-CO-稱為肽鍵．今有一個“多肽”，其分子式是C55H70O19N10，已知將它徹底水解后只得到下列四種氨基酸：

          問：（1）這個“多肽”是
          十
          十
          肽；
          （2）該多肽水解后，有
          4
          4
          個谷氨酸；
          （3）該多肽水解后，有
          3
          3
          個苯丙氨酸．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （1）葡萄糖是分布最廣的單糖，分子中有五個羥基，是一種多羥基的
          醛
          醛
          ．檢驗葡萄糖是否具有還原性，可使用新制Cu（OH）2或
          銀氨溶液
          銀氨溶液
          ．
          （2）油脂具有酯的化學性質，在酸、堿等的作用下可發(fā)生
          水解
          水解
          反應．
          （3）蛋白質是由氨基酸通過肽鍵（結構簡式為
          -C-NH-
          -C-NH-
          ）構成的高分子化合物．聚乙烯屬于合成材料，結構簡式為
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：問答題
			
          

						
          下面是一個四肽，它可看作是4個氨基酸縮合掉3分子水而得，
          精英家教網(wǎng)
          ，式中的R，R′、R″、R?可能是相同的或不同的烴基或有取代基的烴基．-NH-CO-稱為肽鍵．今有一個“多肽”，其分子式是C55H70O19N10，已知將它徹底水解后只得到下列四種氨基酸：

          精英家教網(wǎng)

          問：（1）這個“多肽”是______肽；
          （2）該多肽水解后，有______個谷氨酸；
          （3）該多肽水解后，有______個苯丙氨酸．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：2011年高考化學一輪復習：《飲食中的有機化合物》（解析版）
				題型：解答題
			
          

						
          下面是一個四肽，它可看作是4個氨基酸縮合掉3分子水而得，，式中的R，R′、R″、R?可能是相同的或不同的烴基或有取代基的烴基．-NH-CO-稱為肽鍵．今有一個“多肽”，其分子式是C55H70O19N10，已知將它徹底水解后只得到下列四種氨基酸：

          問：（1）這個“多肽”是______肽；
          （2）該多肽水解后，有______個谷氨酸；
          （3）該多肽水解后，有______個苯丙氨酸．
          

			
          

			
          
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