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          蔗糖和麥芽糖的分子式均為C12H22O11，但在一定條件下，一分子蔗糖水解（即和水反應(yīng)）生成一分子葡萄糖（C6H12O6）和一分子果糖（C6H12O6），一分子麥芽糖水解生成兩分子葡萄糖。葡萄糖和果糖雖然分子是相同，但結(jié)構(gòu)不同。由此可知，蔗糖和麥芽糖互為               。
          


           
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				【答案】






          同分異構(gòu)體
          


          【解析】
          


          試題分析：分子式相同，而結(jié)構(gòu)不同的化合物互為同分異構(gòu)體。既然葡萄糖和果糖雖然分子是相同，但結(jié)構(gòu)不同。由此可知，蔗糖和麥芽糖互為同分異構(gòu)體。
          


          考點：考查同分異構(gòu)體的判斷
          


          點評：該題是基礎(chǔ)性知識的考查，難度不大，學(xué)生記住即可。
          


           
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          下列有關(guān)的說法中，正確的一組是（　�。�
          ①蔗糖和麥芽糖的分子式都可用C12H22O11表示，它們互為同分異構(gòu)體
          ②聚乙烯、聚氯乙烯、纖維素都屬于合成高分子材料
          ③乙醇反應(yīng)生成乙醛；乙醇反應(yīng)生成乙烯兩者反應(yīng)類型相同
          ④除去乙酸乙酯中少量的乙酸：用飽和碳酸鈉溶液洗滌、分液、干燥、蒸餾；
          ⑤分餾、蒸餾、裂化、水解都有新物質(zhì)生成
          ⑥若乙酸分子中的氧都是18O，乙醇分子中的氧都是16O，二者在濃硫酸作用下發(fā)生反應(yīng)，一段時間后，分子中含有18O的物質(zhì)有3種．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          下列有關(guān)化學(xué)用語的表述正確的是（　�。�
          
                
          A、質(zhì)子數(shù)與中子數(shù)相等的氫原子符號：
           
          1
          1
           H
          B、蔗糖和麥芽糖的分子式：C12H22O11
          C、乙烯的結(jié)構(gòu)簡式：CH2CH2
          D、35C1-、37C1-的結(jié)構(gòu)示意圖：精英家教網(wǎng)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          已知葡萄糖和果糖的分子式為C6H12O6，蔗糖和麥芽糖的分子式為C12H22O11，淀粉和纖維素的分子通式為
          （C6H10O5）n，都符合通式Cn（H2O）m．
          （1）糖類的通式都是Cn（H2O）m嗎？
           

          （2）符合通式Cn（H2O）m的有機物都屬于糖類嗎？
           
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2013-2014學(xué)年山東省泰安市高三上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          下列有關(guān)化學(xué)用語的表述正確的是
          


          A.質(zhì)子數(shù)與中子數(shù)相等的氫原子符號：
          


          B.蔗糖和麥芽糖的分子式：C12H22O11
          


          C.乙烯的結(jié)構(gòu)簡式：CH2CH2
          


          D. 35Cl－、37Cl－的結(jié)構(gòu)示意圖：
          


           
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案