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        1. 物質的提純是化學實驗中的一項重要操作,也是化工生產及物質制備中的主要環(huán)節(jié)。下列有關敘述中,不正確的是

          A.乙酸乙酯中混有乙酸,可選用飽和Na2CO3溶液洗滌,然后將兩層液體分開

          B.在提純雞蛋中的蛋白質時,可向雞蛋清溶液中加入濃(NH4)2SO4溶液,然后將所得沉淀濾出,即得較純的蛋白質

          C.油脂的提純中,可將油脂加入濃NaOH溶液中加熱,然后過濾,濾出的溶液即為較純的油脂

          D.甘蔗是制備蔗糖的主要原料,榨出的甘蔗汁因含色素而呈棕黃色,在制取蔗糖前應先加入適量的活性炭,攪拌、過濾、蒸發(fā)結晶,即得較純的蔗糖

          C  乙酸乙酯不溶于水,乙酸與碳酸鈉反應而溶于水,所以可用碳酸鈉洗滌分液;雞蛋清溶液中加入濃(NH4)2SO4溶液,由于溶解度降低而析出,所以可得較純的蛋白質;活性炭具有吸附作用,可以將色素吸附而沉淀,所以A、B、D正確,C油脂加入濃NaOH溶液水解為高級脂肪酸和甘油,所以得不到油脂.

          練習冊系列答案
          相關習題

          科目:高中化學 來源: 題型:

          物質的提純是化學實驗中的一項重要操作,也是化工生產及物質制備中的主要環(huán)節(jié).下列有關敘述中,不正確的是( 。

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          物質的提純是化學實驗中的一項重要操作,也是化工生產及物質制備中的主要環(huán)節(jié)。下列有關敘述中,不正確的是

          A.乙酸乙醋中混有乙酸,可選用飽和 Na2CO3溶液洗滌,然后將兩層液體分開

          B.在提純雞蛋中的蛋白質時,可向雞蛋清溶液中加入濃(NH4+2SO4溶液,然后將所得沉淀濾出,即得較純的蛋白質

          C.油脂的提純中,可將油脂加入濃 NaOH 濃液中加熱,然后過濾,濾出的溶液即為較純的油脂

          D.甘蔗是制備蔗糖的主要原料,榨出的甘蔗汁因含色素而呈棕黃色,在制取蔗糖前應先加入適量的活性炭,攪拌、過濾、蒸發(fā)結晶,即得較純的蔗糖

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          物質的提純是化學實驗中的一項主要操作,也是化工生產及物質制備中的主要環(huán)節(jié)。下列有關敘述中,不正確的是

          A.乙酸乙酯中混有乙酸,可選用飽和Na2CO3溶液洗滌,然后將兩層液體分開

          B.在提純雞蛋中的蛋白質時,可向雞蛋清溶液中加入濃(NH42SO4溶液,然后將所得沉淀濾出,即得較純的蛋白質

          C.油脂的提純中,可將油脂加入NaOH濃溶液中加熱,然后過濾,濾出的溶液即為較純的油脂

          D.甘蔗是制備蔗糖的主要原料,榨出的甘蔗汁因含色素而呈棕黃色,在制取蔗糖前應先加入適量的活性炭,經(jīng)攪拌、過濾、蒸發(fā)結晶,即得較純的蔗糖

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          科目:高中化學 來源:2011-2012學年高考化學一輪復習《生命活動的物質基礎、人工合成有機化合物》專題綜合測試 題型:選擇題

          物質的提純是化學實驗中的一項重要操作,也是化工生產及物質制備中的主要環(huán)節(jié)。下列有關敘述中,不正確的是(  )

          A.乙酸乙酯中混有乙酸,可選用NaOH溶液洗滌,然后將兩層液體分開

          B.在提純雞蛋中的蛋白質時,可向雞蛋清溶液中加入濃的(NH4)2SO4溶液,然后將所得沉淀濾出,即得較純的蛋白質

          C.油脂的提純中,可將油脂加入濃NaOH溶液中加熱,然后過濾,濾出的溶液即為較純的油脂

          D.甘蔗是制備蔗糖的主要原料,榨出的甘蔗汁因含色素而呈棕黃色,在制取蔗糖前應先加入適量的活性炭,攪拌、過濾、蒸發(fā)結晶,即得較純的蔗糖

           

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          科目:高中化學 來源:2013屆浙江省高二上學期期中考試化學(理)試卷 題型:選擇題

          物質的提純是化學實驗中的一項重要操作,也是化工生產及物質制備中的主要環(huán)節(jié)。下列有關敘述中,不正確的是

          乙酸乙酯中混有乙酸,可選用飽和的Na2CO3溶液洗滌,然后將兩層液體分開

          在提純雞蛋中的蛋白質時,可向雞蛋清溶液中加入濃的(NH4)2SO4溶液,然后將所得沉淀濾出,即得較純的蛋白質

          油脂的提純中,可將油脂加入濃NaOH溶液中加熱,然后過濾,濾出的溶液即為較純的油脂

          甘蔗是制備蔗糖的主要原料,榨出的甘蔗汁因含色素而呈棕黃色,在制取蔗糖前應先加入適量的活性炭,攪拌、過濾、蒸發(fā)結晶,即得較純的蔗糖

           

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