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				（1）在淀粉、纖維素、油脂這三種物質(zhì)中，
           
          在酸作催化劑并加熱的條件下，發(fā)生水解反應(yīng)最終的產(chǎn)物不是葡萄糖．
          （2）發(fā)育出現(xiàn)障礙，患營養(yǎng)缺乏癥，主要是由于攝取
           
          （填“蛋白質(zhì)”、“脂肪”或“維生素”）不足引起的．
          （3）由于人的胃里有
           
          ，因此胃液分泌過多會引起胃病，服用含氫氧化鋁的藥物可緩解病痛，其治療的化學(xué)原理為（用化學(xué)方程式表示）：
           
          ．			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：（1）油脂是高級脂肪酸甘油酯；
          （2）缺乏蛋白質(zhì)患營養(yǎng)缺乏癥；
          （3）鹽酸能與氫氧化鋁發(fā)生中和反應(yīng)．
          解答：解：（1）淀粉、纖維素水解生成葡萄糖，油脂水解生成高級脂肪酸和甘油，故答案為：油脂；
          （2）缺乏蛋白質(zhì)會導(dǎo)致生長發(fā)育出現(xiàn)障礙，患營養(yǎng)缺乏癥，故答案為：蛋白質(zhì)；
          （3）胃酸中含有鹽酸，鹽酸會與氫氧化鋁發(fā)生中和反應(yīng)，化學(xué)方程式：3HCl+Al（OH）3=AlCl3+3H2O，故答案為：鹽酸；3HCl+Al（OH）3=AlCl3+3H2O．
          點(diǎn)評：本題考查糖類油脂蛋白質(zhì)的性質(zhì)和抗酸藥，題目難度不大，了解抗酸藥的作用原理是解題的關(guān)鍵．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          下面列出了幾組物質(zhì)，請將物質(zhì)的合適組號填寫在空格上．
          A．金剛石與石墨； 
          B．淀粉和纖維素； 
          C．氕 與 氘    
          D．甲烷與戊烷；
          E．葡萄糖和果糖；     
          F．
          G．
          （1）同位素
          C
          C
          ；（2）同素異形體
          A
          A
          ；（3）同系物
          D
          D
          （4）同分異構(gòu)體
          EF
          EF
          ；（5）同一物質(zhì)
          G
          G
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          下列說法中正確的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2013-2014學(xué)年廣西北海市合浦縣高二上學(xué)期期中考試文科化學(xué)試卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          （1）在淀粉、纖維素、油脂這三種物質(zhì)中，                     
在酸作催化劑并加熱的條件下，發(fā)生水解反應(yīng)最終的產(chǎn)物不是葡萄糖。
          


          （2）發(fā)育出現(xiàn)障礙，患營養(yǎng)缺乏癥，主要是由于攝取           
，（填“蛋白質(zhì)”、“脂肪”或“維生素）不足引起的。
          


          （3）由于人的胃里有            
，因此胃液分泌過多會引起胃病，服用含氫氧化鋁的藥物可緩解病痛。大部分藥物都有            
，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：填空題
			
          

						
          （1）在淀粉、纖維素、油脂這三種物質(zhì)中，________在酸作催化劑并加熱的條件下，發(fā)生水解反應(yīng)最終的產(chǎn)物不是葡萄糖。
          （2）發(fā)育出現(xiàn)障礙，患營養(yǎng)缺乏癥，主要是由于攝取________，（填“蛋白質(zhì)”、“脂肪”或“維生素）不足引起的。
          （3）由于人的胃里有________，因此胃液分泌過多會引起胃病，服用含氫氧化鋁的藥物可緩解病痛。大部分藥物都有________，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案