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          食品檢驗(yàn)是保證食品安全的重要措施，下列哪些物質(zhì)的含量在食品中是嚴(yán)格控制的（　�。�
          ①燒烤食品中苯并芘的含量 ②奶粉中三聚氰胺的含量 ③亞硝酸鹽的含量④苯甲酸鈉的含量 ⑤淀粉的含量 ⑥二氧化硫的含量  ⑦甲醛的含量．
          
                
          A、①②③④⑥⑦B、①②③⑥⑦C、①③④⑥⑦D、②③④⑥⑦
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：食品添加劑應(yīng)按國(guó)家規(guī)定合理添加，不能過(guò)量食用，食品添加劑和有毒的物質(zhì)應(yīng)嚴(yán)格控制含量．
          解答：解：①苯并芘有毒，應(yīng)嚴(yán)格控制含量；
          ②三聚氰胺有毒，不是食品添加劑，應(yīng)嚴(yán)格控制含量；
          ③亞硝酸鹽有毒，應(yīng)嚴(yán)格控制含量；
          ④苯甲酸鈉是防腐劑，應(yīng)嚴(yán)格控制含量；
          ⑤淀粉是人體的營(yíng)養(yǎng)成分，不需要控制含量；
          ⑥二氧化硫有毒，應(yīng)嚴(yán)格控制含量；
          ⑦甲醛對(duì)人體有害，應(yīng)嚴(yán)格控制含量．
          故選A．
          點(diǎn)評(píng)：本題考查食品添加劑，題目難度不大，注意食品添加劑應(yīng)合理添加，苯并芘、三聚氰胺、甲醛不是食品添加劑．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          食品檢驗(yàn)是保證食品安全的重要措施，下列不屬于食品安全檢測(cè)指標(biāo)的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （2008?上海）食品檢驗(yàn)是保證食品安全的重要措施，下列不屬于食品安全檢測(cè)指標(biāo)的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          食品檢驗(yàn)是保證食品安全的重要措施，下列屬于食品安全檢測(cè)指標(biāo)的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          近期食品安全已成為國(guó)人關(guān)注的熱點(diǎn)，而食品檢驗(yàn)是保證食品安全的重要環(huán)節(jié)，下列物質(zhì)或者其含量不屬于食品安全檢測(cè)指標(biāo)的是（　　）
          
                
          A、三聚氰胺B、淀粉的含量C、瘦肉精D、甲醛的含量
          

			
          

			
          
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