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          在乙酸和乙醇的反應(yīng)中，濃硫酸的作用是 

          1. A.
            脫水作用
          2. B.
            催化作用
          3. C.
            催化作用和脫水作用
          4. D.
            氧化作用
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				B
          試題分析：在酯化反應(yīng)中，濃硫酸起到催化劑和吸水劑的作用，答案選B。
          考點(diǎn)：考查酯化反應(yīng)中濃硫酸作用的判斷
          點(diǎn)評：濃硫酸在有機(jī)反應(yīng)中是常用的催化劑，該題學(xué)生容易錯(cuò)選C。這是由于沒有考慮到酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)，吸水有利于反應(yīng)向正反應(yīng)方向進(jìn)行。				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：閱讀理解
			
          

						
          實(shí)驗(yàn)室合成乙酸乙酯的步驟如下：在圓底燒瓶內(nèi)加入乙醇、濃硫酸和乙酸，瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管（使反應(yīng)混合物的蒸氣冷凝為液體流回?zé)績?nèi)），加熱回 流一段時(shí)間后換成蒸餾裝置進(jìn)行蒸餾，得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品．
          請回答下列問題：
          （1）寫出生成乙酸乙酯的反應(yīng)方程式：
          CH3COOH+CH3CH2OH 
          濃硫酸
          加熱
          CH3COOC2H5+H2O
          CH3COOH+CH3CH2OH 
          濃硫酸
          加熱
          CH3COOC2H5+H2O
          ．
          （2）在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外，還應(yīng)放入
          碎瓷片
          碎瓷片
          ，目的是
          防止燒瓶中液體暴沸
          防止燒瓶中液體暴沸
          ．
          （3）現(xiàn)擬分離粗產(chǎn)品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物下列框圖是分離操作步驟流程圖：

          則試劑a是：
          飽和碳酸鈉溶液
          飽和碳酸鈉溶液
          ，分離方法I是
          分液
          分液
          ，試劑b是
          硫酸
          硫酸
          ，分離方法III是
          蒸餾
          蒸餾
          ．
          （4）甲、乙兩位同學(xué)欲將所得含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品提純，在未用指示劑的情況下，他們都是先加NaOH溶液中和酯中過量的酸，然后用蒸餾法將酯分離出來．實(shí)驗(yàn)結(jié)果：甲得到了顯酸性的酯的混合物；乙得到了大量水溶性的物質(zhì)．你認(rèn)為甲、乙兩位的同學(xué)的做法：
          C
          C

          A．甲正確          B．乙正確       C．甲乙均不正確    D．甲乙均正確
          理由是：
          甲所加NaOH溶液較少，沒有將余酸中和；乙所加NaOH溶液過量，使酯完全水解
          甲所加NaOH溶液較少，沒有將余酸中和；乙所加NaOH溶液過量，使酯完全水解
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：閱讀理解
			
          

						
          “酒是陳的香”，就是因?yàn)榫圃趦?chǔ)存過程中生成了有香味的乙酸乙酯，在實(shí)驗(yàn)室我們也可以用如右圖所示的裝置制取乙酸乙酯．回答下列問題：
          （1）寫出制取乙酸乙酯的化學(xué)反應(yīng)方程式
          CH3COOH+C2H5OH 
          濃硫酸
          △
          CH3COOC2H5+H2O
          CH3COOH+C2H5OH 
          濃硫酸
          △
          CH3COOC2H5+H2O

          （2）在大試管中配制一定比例的乙醇、乙酸和濃硫酸的混合液的方法是：
          先在大試管中加入乙醇，然后慢慢向其中注入硫酸，并不斷攪拌，最后向裝有乙醇和濃硫酸的混合物的大試管中加入乙酸
          先在大試管中加入乙醇，然后慢慢向其中注入硫酸，并不斷攪拌，最后向裝有乙醇和濃硫酸的混合物的大試管中加入乙酸
          ．
          （3）濃硫酸的作用是：①
          催化作用
          催化作用
          ；②
          吸水作用
          吸水作用
          ．
          （4）飽和碳酸鈉溶液的主要作用是
          酯在其中的溶解度更小，有利于酯分離，除去粗產(chǎn)品中的乙酸有利于聞到酯香味
          酯在其中的溶解度更小，有利于酯分離，除去粗產(chǎn)品中的乙酸有利于聞到酯香味
          ．
          （5）裝置中通蒸氣的導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上，不能插入溶液中，目的是防止
          倒吸
          倒吸
          ．
          （6）若要把制得的乙酸乙酯分離出來，應(yīng)采用的實(shí)驗(yàn)操作是
          分液
          分液
          ．
          （7）做此實(shí)驗(yàn)時(shí)，有時(shí)還向盛乙酸和乙醇的試管里加入幾塊碎瓷片，其目的是
          防止暴沸
          防止暴沸
          ．
          （8）生成乙酸乙酯的反應(yīng)是可逆反應(yīng)，反應(yīng)物不能完全變成生成物，反應(yīng)一段時(shí)間后，就達(dá)到了該反應(yīng)的限度，也即達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)．下列描述能說明乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)已達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)的有（填序號）
          ②④⑤
          ②④⑤
          ．
          ①單位時(shí)間里，生成1mol乙酸乙酯，同時(shí)生成1mol水
          ②單位時(shí)間里，生成1mol乙酸乙酯，同時(shí)生成1mol乙酸
          ③單位時(shí)間里，消耗1mol乙醇，同時(shí)消耗1mol乙酸
          ④正反應(yīng)的速率與逆反應(yīng)的速率相等
          ⑤混合物中各物質(zhì)的濃度不再變化．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          成熟的蘋果中含有淀粉、葡萄糖和無機(jī)鹽等，某課外興趣小組設(shè)計(jì)了一組實(shí)驗(yàn)證明某些成分的存在，請你參與并協(xié)助他們完成相關(guān)實(shí)驗(yàn)．
          （1）取少量蘋果汁，加入碘水，溶液變藍(lán)，則蘋果中含有
           
          ．
          （2）取少量蘋果汁，加入新制Cu（OH）2并加熱，產(chǎn)生紅色沉淀，則蘋果中含有
           
          ．
          （3）葡萄糖在一定條件下可以得到乙醇．寫出乙醇與乙酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：
           
          ．下列物質(zhì)中可以鑒別乙酸和乙醇的是
           
          （填字母）．
          A．金屬鈉      B．碳酸鈉溶液      C．水      D．紫色石蕊試液．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2012年滬科版高中化學(xué)12.2醋和酒香練習(xí)卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          在乙酸和乙醇的反應(yīng)中，濃硫酸的作用是 (     ) 
          


          A．脫水作用         B．催化作用          C．催化作用和脫水作用 D．氧化作用
          


           
          

			
          

			
          
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