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        1. 菜譜中記載:河蝦不宜與西紅杮同食,主要原因是河蝦中含有+5價砷,西紅杮中含有比較多的維生素C,兩者同食會產(chǎn)生有毒的+3價砷,下列說法中正確的是(  )

          A.中毒的過程中,+5價砷體現(xiàn)出一定的還原性

          B.中毒的過程中,維生素C作氧化劑

          C.因為河蝦中含有砷元素,所以不能食用

          D.+3價砷具有還原性

           

          【答案】

          D

          【解析】

          試題分析:A項:+5價砷體現(xiàn)出一定的氧化性,故錯;B項:維生素C作還原劑,故錯;C項:五價砷是無毒的,三價砷有毒,故錯。故選D。

          考點:本題以生活中的信息來考查氧化還原反應(yīng),明確信息中砷元素的化合價變化是解答本題的關(guān)鍵,信息的獲取和應(yīng)用是解答本題的關(guān)鍵。

          點評:氧化還原反應(yīng)

           

          練習(xí)冊系列答案
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          菜譜中記載:河蝦不宜與西紅柿同食.主要原因是河蝦中含有五價砷,西紅柿中含有比較多的維生素C,兩者同食時會生成有毒的三價砷.下列說法正確的是( 。

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          (2009?汕頭二模)2007年10月,一臺灣女孩因食用河蝦后服用大劑量的維生素C而中毒.菜譜中記載:河蝦不宜與西紅柿同食.主要原因是河蝦中含有五價砷,西紅柿中含有比較多的維生素C,兩者同食時會生成有毒的3價砷.下列說法正確的是( 。

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          菜譜中記載:河蝦不宜與西紅杮同食,主要原因是河蝦中含有+5價砷,西紅杮中含有比較多的維生素C,兩者同食會產(chǎn)生有毒的+3價砷,下列說法中正確的是(  )

          A.中毒的過程中,+5價砷體現(xiàn)出一定的還原性
          B.中毒的過程中,維生素C作氧化劑
          C.因為河蝦中含有砷元素,所以不能食用
          D.+3價砷具有還原性

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          2007年10月,一臺灣女孩因食用河蝦后服用大劑量的維生素C而中毒。菜譜中記載:河蝦不宜與西紅柿同食。主要原因是河蝦中含有+5價砷,西紅柿中含有比較多的維生素C,兩者同食時會生成有毒的+3價砷。下列說法正確的是

          A. 在該反應(yīng)中維生素C作催化劑

          B. 因為河蝦中含有砷元素,所以不能食用

          C. 砒霜是砷的氧化物,由上述可推知砒霜中含有的砷是+3價

          D. 上述反應(yīng)中維生素C作氧化劑

           

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