Question

（2010?泰州三模）某化學研究性學習小組為探究某品牌花生油中不飽和脂肪酸的含量，進行了如下實驗：
步驟Ⅰ：稱取0.4g花生油樣品，置于兩個干燥的碘瓶（如圖）內(nèi)，加入10mL四氯化碳，輕輕搖動使油全部溶解．向碘瓶中加入25.00mL含0.01mol IBr的無水乙酸溶液，蓋好瓶塞，在玻璃塞與瓶口之間滴加數(shù)滴10%碘化鉀溶液封閉縫隙，以免IBr的揮發(fā)損失．
步驟Ⅱ：在暗處放置30min，并不時輕輕搖動．30min后，小心地打開玻璃塞，用新配制的10%碘化鉀10mL和蒸餾水50mL把玻璃塞和瓶頸上的液體沖洗入瓶內(nèi)．
步驟Ⅲ：加入指示劑，用0.1mol?L^-1硫代硫酸鈉溶液滴定，用力振蕩碘瓶，直至終點．
測定過程中發(fā)生的相關(guān)反應如下：
①
②IBr+KI=I₂+KBr
③I₂+2S₂O₃^2-=2I^-+S₄O₆^2-
請回答下列問題：
（1）已知鹵素互化物IBr的性質(zhì)與鹵素單質(zhì)類似，實驗中準確量取IBr溶液應用

酸式滴定管

，用方程式表示碘瓶必須干燥的原因

IBr+H₂O=HIO+HBr

．
（2）步驟Ⅱ中碘瓶在暗處放置30min，并不時輕輕搖動的原因是

碘瓶置于暗處可減少溴化氫揮發(fā)，不斷攪動可以讓物質(zhì)間充分反應

．
（3）步驟Ⅲ中所加指示劑為

淀粉溶液

，滴定終點的現(xiàn)象

溶液由藍色恰好變?yōu)闊o色且30秒內(nèi)不變化

．
（4）反應結(jié)束后從液體混合物中回收四氯化碳，則所需操作有

分液、蒸餾

．

Answer 1

分析：（1）鹵素互化物IBr的性質(zhì)與鹵素單質(zhì)類似，具有氧化性，腐蝕橡膠管；IBr易發(fā)生水解反應；
（2）根據(jù)溴化氫易揮發(fā)以及使物質(zhì)充分混合反應的做法來分析；
（3）根據(jù)淀粉的特性來選擇試劑；
（4）反應結(jié)束后從液體混合物中回收四氯化碳的方法是先分液得到四氯化碳，再利用蒸餾的方法得到純凈的四氯化碳．

解答：解：（1）鹵素互化物IBr的性質(zhì)與鹵素單質(zhì)類似，具有氧化性，腐蝕橡膠管，不能用堿式滴定管盛裝，IBr易發(fā)生水解反應，反應方程式為：IBr+H₂O=HIO+HBr，故答案為：酸式滴定管（或移液管 ）；IBr+H₂O=HIO+HBr；
（2）溴化氫易揮發(fā)，置于暗處可減少溴化氫揮發(fā)，為使反應充分進行，應不斷攪動使物質(zhì)充分接觸而反應，
故答案為：碘瓶置于暗處可減少溴化氫揮發(fā)，不斷攪動可以讓物質(zhì)間充分反應；
（3）碘遇淀粉變藍色，可用淀粉為反應的指示劑，滴定時終點的判斷為 溶液由藍色恰好變?yōu)闊o色且30秒內(nèi)不變化，
故答案為：淀粉溶液；溶液由藍色恰好變?yōu)闊o色且30秒內(nèi)不變化；
（4）反應結(jié)束后從液體混合物中回收四氯化碳的方法是先分液得到四氯化碳，再利用蒸餾的方法得到純凈的四氯化碳，
故答案為：分液、蒸餾．

點評：本題考查氯素互化物性質(zhì)的知識和實驗化學兩部分知識，題目較為綜合，具有一定難度，做題時注意實驗操作和物質(zhì)性質(zhì)的分析判斷．