Question

最新研究表明，咖啡中含有的咖啡酸是某種抗氧化劑成分之一，對(duì)人體中的氧自由基有清除作用，使人的心腦血管更年輕．咖啡酸的球棍模型如圖，下列有關(guān)咖啡酸的敘述中不正確的是（　　）

• A、咖啡酸的分子式為C₉H₈O₄
• B、咖啡酸中的含氧官能團(tuán)只有羧基、羥基
• C、咖啡酸可以發(fā)生氧化反應(yīng)、消去反應(yīng)、酯化反應(yīng)、加聚反應(yīng)
• D、是咖啡酸的一種同分異構(gòu)體．1mol該物質(zhì)與NaOH溶液反應(yīng)時(shí)最多消耗NaOH物質(zhì)的量為3mol

Answer 1

分析：由球棍模型可知，該有機(jī)物為，含酚-OH、-COOH、碳碳雙鍵，結(jié)合酚、烯烴及羧酸的性質(zhì)來解答．

解答：解：A．該有機(jī)物為，咖啡酸的分子式為C₉H₈O₄，故A正確；
B．含酚-OH、-COOH、故B正確；
C．含酚-OH、碳碳雙鍵可發(fā)生氧化反應(yīng)，含-OH和-COOH可發(fā)生酯化反應(yīng)，含碳碳雙鍵可發(fā)生加聚反應(yīng)，而該有機(jī)物不能發(fā)生消去反應(yīng)，故C錯(cuò)誤；
D．中-COOC-及水解生成的酚-OH也與NaOH反應(yīng)，則1mol該物質(zhì)與NaOH溶液反應(yīng)時(shí)最多消耗NaOH物質(zhì)的量為3mol，故D正確；
故選C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握有機(jī)物中的官能團(tuán)及性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重酚、烯烴及羧酸性質(zhì)的考查，題目難度不大，選項(xiàng)D為易錯(cuò)點(diǎn)．