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        1. 花生等植物的果實(shí)發(fā)霉后產(chǎn)生黃曲霉素AFTB1,能使人的P-15特殘基因突變而使肝臟癌變,因此工業(yè)加工植物油時(shí)必須進(jìn)行脫毒處理。AFTB1的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,根據(jù)其結(jié)構(gòu)分析,不可能具有的性質(zhì)是(。

          A.氧化性                             B.還原性

          C.消去                              D.水解

           

          答案:C
          解析:

          解析:該化合物分子中有C═C,能被氧化;有C═C,C═O,,能發(fā)生加氫還原;有酯基()能水解;沒有醇羥基和鹵原子,不能發(fā)生消去。

           


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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:013

          花生等植物的果實(shí)發(fā)霉后產(chǎn)生黃曲霉素AFTB1,能使人的P-15特殘基因突變而使肝臟癌變,因此工業(yè)加工植物油時(shí)必須進(jìn)行脫毒處理。AFTB1的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,根據(jù)其結(jié)構(gòu)分析,不可能具有的性質(zhì)是( )

          A.氧化性                             B.還原性

          C.消去                              D.水解

           

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