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          關于食物的酸堿性，下列說法正確的是
          


          A．食物溶于水后的溶液中pH < 7，則為酸性食物
          


          B．由C、N、S、P等元素組成的蛋白質是酸性食物
          


          C．蔬菜、水果多含鉀、鈉、鈣、鎂等鹽類及果酸，習慣稱為酸性食物
          


          D．檸檬酸是酸性食物
          


           
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				【答案】






          B
          


          【解析】略
          


           
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學
				來源：2012-2013學年甘肅永昌一中高二上學期期中考試文科化學試卷（帶解析）
				題型：單選題
			
          

						
          關于食物的酸堿性說法錯誤的是（   ）
          A．蛋白質在體內(nèi)經(jīng)消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故它屬于酸性食物
          B．檸檬吃起來是酸的，故它屬于酸性食物
          C．食物的酸堿性與化學上所指的溶液的酸堿性是不同的概念
          D．正常情況下，人體血液的pH總保持弱堿性范圍
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：2013屆海南省瓊州市高二上學期教學質量檢測化學（文）試卷
				題型：選擇題
			
          

						
          關于食物的酸堿性說法錯誤的是   
          


          A、蛋白質在體內(nèi)經(jīng)消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故它屬于酸性食物
          


          B、葡萄吃起來是酸的，故它屬于酸性食物
          


          C、食物的酸堿性與化學上所指溶液的酸堿性不同
          


          D、正常情況下，人體血液的pH總保持弱堿性范圍
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          關于食物的酸堿性說法錯誤的是

          1. A.
            蛋白質在體內(nèi)經(jīng)消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故它屬于酸性食物
          2. B.
            檸檬吃起來是酸的，故它屬于酸性食物
          3. C.
            食物的酸堿性與化學上所指的溶液的酸堿性是不同的概念
          4. D.
            正常情況下，人體血液的pH總保持弱堿性范圍
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          關于食物的酸堿性說法錯誤的是   
          A、蛋白質在體內(nèi)經(jīng)消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故它屬于酸性食物
          B、葡萄吃起來是酸的，故它屬于酸性食物
          C、食物的酸堿性與化學上所指溶液的酸堿性不同
          D、正常情況下，人體血液的pH總保持弱堿性范圍
           
          

			
          

			
          
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