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          【題目】下列說法正確的是（ ）
          A. 蛋白質(zhì)遇濃硫酸變?yōu)辄S色
          B. 油脂為高分子化合物，分子結(jié)構(gòu)中都含有酯基
          C. 將牛油和燒堿溶液混合加熱，充分反應(yīng)后加入熱的飽和食鹽水，下層析出肥皂
          D. 纖維素、麥芽糖在一定條件下均可轉(zhuǎn)化為葡萄糖
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】D
          【解析】
          A項、含苯環(huán)的蛋白質(zhì)遇濃硝酸變?yōu)辄S色，故A錯誤；
          B項、高分子化合物的相對分子質(zhì)量在10000以上，油脂是由高級脂肪酸與甘油形成的酯，不是高分子化合物，故B錯誤；
          C項、甘油易溶于水，上層為高級脂肪酸鈉，故C錯誤；
          D項、纖維素、麥芽糖分別為多糖、二糖，一定條件下可水解生成葡萄糖，故D正確。
          故選D。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列關(guān)于有機化合物的說法正確的是（　�。�
          A. 乙烯能使溴的四氯化碳溶液和酸性高錳酸鉀溶液褪色，且褪色原理相同
          B. 異丁烷與2—甲基丁烷互為同分異構(gòu)體
          C. 乙苯分子中共平面的原子數(shù)最多13個
          D. 乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以區(qū)別
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】室溫下向10mL0.1molL-1NaOH溶液中加入0.1molL-1的一元酸HA溶液pH的變化曲線如圖所示。下列說法正確的是（　�。�
          A. a點所示溶液中c(Na+)＞c(A-)＞c(H+)＞c(HA) B. a、b兩點所示溶液中水的電離程度相同
          C. pH=7時，c(Na+)=c(A-)+c(HA) D. b點所示溶液中c(A-)＞c(HA）
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列關(guān)于合金的說法正確的是 ( )
          ①合金至少含兩種金屬 
          ②合金中元素以化合物形式存在
          ③合金中一定含金屬 
          ④合金一定是混合物 
          ⑤鐵銹是一種鐵合金
          A.①②B.②③⑤C.③④D.③
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】A、B、C、D、E含同一種元素，A為非金屬單質(zhì)，常溫常壓下B為氣體，E為A的氫化物，化合物D是重要的工業(yè)原料。
          （1）若A為固體，則D為______。寫出B→C的化學(xué)方程式___________________________，B的大量排放可能引起的大氣污染問題為______________
          （2）若A為氣體單質(zhì)，則D為________。寫出E→B的化學(xué)方程式____________________，C→D反應(yīng)過程中氧化劑與還原劑的物質(zhì)的量比為_________
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】實驗室欲配制1mol/LNaOH溶液240ml，請回答：
          （1）需稱取NaOH固體____________g，用質(zhì)量為23.1g的燒杯放在托盤天平上稱取所需NaOH固體時，請在附表中選取所需的砝碼大小___________(填字母)，并在下圖中選出能正確表示游碼位置的選項_________(填字母)。
          （2）選用的主要玻璃儀器除燒杯、玻璃棒外還有________________________。
          （3）下列操作的順序是（用序號表示）_________________。
          A.用30mL水洗滌燒杯2—3次，洗滌液均注入容量瓶，振蕩
          B.用天平準(zhǔn)確稱取所需的NaOH的質(zhì)量，加入少量水，用玻璃棒慢慢攪動，使其充分溶解
          C.將已冷卻的NaOH溶液沿玻璃棒注入容量瓶中
          D.將容量瓶蓋緊，顛倒搖勻
          E.改用膠頭滴管加水，使溶液凹面恰好與刻度相切
          F.繼續(xù)往容量瓶內(nèi)小心加水，直到液面接近刻度1—2cm處
          （4）下列情況對所配制的NaOH溶液濃度有何影響？（用“偏大”“偏小”“無影響”填寫）
          ①容量瓶用蒸餾洗滌后殘留有少量的水________________
          ②將熱的溶液直接移入了容量瓶________________
          ③定容時，仰視容量瓶的刻度線________________ 
          ④轉(zhuǎn)移溶液時，玻璃棒的下端在容量瓶的刻度線以上________________
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列除雜質(zhì)的方法不正確的是 （ ）
          A.銅粉中混有鐵粉：加入過量鹽酸充分反應(yīng)，過濾
          B.FeCl2溶液中混有少量FeCl3：加入Fe粉，過濾
          C.NaHCO3溶液中混有少量Na2CO3：往該溶液中通入過量CO2氣體
          D.CO2中混有HCl：將其通入Na2CO3溶液，洗氣
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列關(guān)于Na2CO3、NaHCO3說法正確的是
          A. 受熱時Na2CO3較NaHCO3更不穩(wěn)定，更易分解產(chǎn)生CO2
          B. 等質(zhì)量的Na2CO3、NaHCO3與足量鹽酸反應(yīng)，前者產(chǎn)生的CO2更多
          C. 向Na2CO3、NaHCO3溶液中分別滴加澄清石灰水，前者產(chǎn)生白色沉淀，后者無沉淀
          D. 等物質(zhì)的量的兩種鹽與足量鹽酸完全反應(yīng)，所消耗HCl的物質(zhì)的量Na2CO3是NaHCO3的兩倍
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列元素中，原子半徑最大的是
          A. HB. LiC. NaD. K
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案