生產(chǎn)上常在蘋果汁中加維生素C以防其變色這是利用維C的性質(zhì)A．氧化性 B.還原性 C酸性 D.揮發(fā)性題目和參考答案——青夏教育精英家教網(wǎng)—

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生產(chǎn)上常在蘋果汁中加維生素C以防其變色這是利用維C的（）性質(zhì)
A．氧化性 B.還原性 C酸性 D.揮發(fā)性

略

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相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)化學(xué)用語以及化學(xué)基本概念的表述中正確的一組是(　　)

A．過氧乙酸(CH₃COOOH)與羥基乙酸(HOCH₂COOH)所含官能團(tuán)相同，兩者互為同分異構(gòu)體

B．日本福島核電站泄露的放射性核素Ⅰ和Cs，前者比后者少4個(gè)中子

C．亞硫酸氫鈉和碳酸氫鈉的電離方程式都表示為NaHRO₃?Na^＋＋HRO(R＝C或S)

D．次氯酸的結(jié)構(gòu)式為HOCl，過氧化氫的電子式為H^＋[O O]²^－H^＋

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（4分）鐵跟氯氣在點(diǎn)燃條件下發(fā)生反應(yīng)：2Fe +3Cl₂

2 FeCl₃，其中氯元素的化合價(jià)_______（填“升高”或“降低”），被_________（填“氧化”或“還原”，下同）；Cl₂作氧化劑，具有性。在該反應(yīng)中，若消耗了1 mol Fe，則轉(zhuǎn)移_______mol 電子。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

有關(guān)化學(xué)用語正確的是

A．乙烯的最簡式C₂H₄	B．四氯化碳的電子式
C．乙炔的結(jié)構(gòu)簡式CHCH	D．甲苯的分子式C₇H₈

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

“分類”是一種思想方法，在化學(xué)發(fā)展中起到了重要作用。下列分類標(biāo)準(zhǔn)合理的是
①根據(jù)水溶液能否導(dǎo)電將化合物分為電解質(zhì)和非電解質(zhì)
②根據(jù)反應(yīng)中是否有電子的轉(zhuǎn)移將化學(xué)反應(yīng)分為氧化還原反應(yīng)和非氧化還原反應(yīng)
③根據(jù)分散系是否具有丁達(dá)爾現(xiàn)象將分散系分為溶液、膠體和濁液
④根據(jù)反應(yīng)

中的熱效應(yīng)將化學(xué)反應(yīng)分為放熱反應(yīng)和吸熱反應(yīng)

A．②④

B．①②

C．①③

D．③④

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是(　　)
①有化學(xué)鍵破壞的變化一定屬于化學(xué)變化
②發(fā)生了顏色變化的一定是化學(xué)變化
③有氣泡產(chǎn)生或固體析出的變化一定是化學(xué)變化
④用糯米、酒曲和水制成甜酒釀，一定是化學(xué)變化
⑤用雞蛋殼膜和蒸餾水除去淀粉膠體中的食鹽不涉及化學(xué)變化

A．①②③④

B．④⑤

C．①③⑤

D．全部

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（）

A．凡是同種分子構(gòu)成的物質(zhì)都是純凈物	B．含有氧元素的化合物是氧化物
C．同種元素組成的物質(zhì)一定是單質(zhì)	D．質(zhì)子數(shù)相同的微粒，一定屬于同種元素

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

以下說法正確的是：( )

A．物質(zhì)所含

元素化合價(jià)升高的反應(yīng)叫還原反應(yīng)