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        1. 有關糖類的概念和敘述中,正確的是( 。?

          A.糖類是具有甜味的物質(zhì)?

          B.糖類是具有Cn(H2O)m通式的物質(zhì)?

          C.糖類是含有醛基或羰基的物質(zhì)?

          D.糖類一般是多羥基醛或多羥基酮以及能水解產(chǎn)生它們的物質(zhì)

          解析:糖類不一定有甜味,如纖維素,有甜味的也不一定屬于糖類。具有Cn(H2O)m通式的物質(zhì)不一定是糖,如乙酸〔CH3COOH,C2(H2O)2〕。C中沒有說明是否含有多個羥基。

          答案:D

          練習冊系列答案
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          科目:高中化學 來源: 題型:

          有關糖類的概念和敘述中,正確的是(    )

          A.糖類是具有甜味的物質(zhì)

          B.糖類是具有Cn(H2O)m通式的物質(zhì)

          C.糖類是含有醛基或羰基的物質(zhì)

          D.糖類一般是多羥基醛或多羥基酮以及能水解產(chǎn)生它們的物質(zhì)

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          有關糖類物質(zhì)的概念的敘述中, 正確的是 (    )

          A. 糖類是具有甜味的物質(zhì)

          B. 糧類是具有Cn(H2O)m通式的物質(zhì)

          C. 葡萄糖是一種單糖的主要原因是一種多羥基醛

          D. 果糖和葡萄糖都是白色晶體, 且葡萄糖比果糖甜

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          有關糖類物質(zhì)的概念的敘述中, 正確的是 (     )

          A. 糖類是具有甜味的物質(zhì)

          B. 糧類是具有Cn(H2O)m通式的物質(zhì)

          C. 葡萄糖是一種單糖的主要原因是一種多羥基醛

          D. 果糖和葡萄糖都是白色晶體, 且葡萄糖比果糖甜

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          有關糖類物質(zhì)概念的敘述中,正確的是

          A.糖類是具有甜味的物質(zhì)            

          B.糖類是具有通式的物質(zhì)

          C.葡萄糖是一種單糖的主要原因是一種多羥基醛

          D.純凈的果糖和葡萄糖是白色晶體,且葡萄糖比果糖甜

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