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          （1）肥皂是家庭日常用品，通常用油脂與強(qiáng)堿通過______反應(yīng)來獲得，試寫出由硬脂酸甘油酯制肥皂的化學(xué)方程式：______；
          （2）請(qǐng)將分離下列有機(jī)混合物所用的試劑、分離方法及主要儀器填寫在下表中
           混合物 試劑分離方法主要儀器
          甲烷（乙烯）__________________
          乙酸乙酯（乙酸）__________________
          肥皂（甘油）__________________
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				解：（1）油脂的主要成分為高級(jí)脂肪酸甘油酯，在堿性條件下水解生成高級(jí)脂肪酸鈉和甘油，為皂化反應(yīng)，反應(yīng)的化學(xué)方程式為+3NaOH  3C17H35COONa+，
          故答案為：皂化；+3NaOH  3C17H35COONa+；
          （2）乙烯可與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，可通入溴水，用洗氣的方法分離；
          乙酸乙酯難溶于水飽和碳酸鈉溶液，乙酸可與碳酸鈉反應(yīng)，然后分液；
          肥皂難溶于飽和食鹽水，可用鹽析的方法分離，
          故答案為：
          混合物試劑分離方法主要儀器
          甲烷（乙烯）溴水洗氣洗氣瓶
          乙酸乙酯（乙酸）飽和Na2CO3溶液分液分液漏斗
          肥皂（甘油）NaCl（ 鹽析）過濾漏斗、燒杯

          分析：（1）油脂的主要成分為高級(jí)脂肪酸甘油酯，在堿性條件下水解生成高級(jí)脂肪酸鈉和甘油，為皂化反應(yīng)；
          （2）乙烯可與溴水發(fā)生加成反應(yīng)；乙酸乙酯難溶于水飽和碳酸鈉溶液，乙酸可與碳酸鈉反應(yīng)；肥皂難溶于飽和食鹽水，可用鹽析的方法分離．
          點(diǎn)評(píng)：本題綜合考查物質(zhì)的分離、提純的實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)，題目難度不大，注意物質(zhì)的性質(zhì)的異同．				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          （1）肥皂是家庭日常用品，通常用油脂與強(qiáng)堿通過
          皂化
          皂化
          反應(yīng)來獲得，試寫出由硬脂酸甘油酯制肥皂的化學(xué)方程式：
          +3NaOH 
          加熱
           3C17H35COONa+
          +3NaOH 
          加熱
           3C17H35COONa+
          ；
          （2）請(qǐng)將分離下列有機(jī)混合物所用的試劑、分離方法及主要儀器填寫在下表中
          

          


          
 混合物
 試劑
分離方法
主要儀器
          

          
甲烷（乙烯）

          溴水
          溴水
          		

          洗氣
          洗氣
          		

          洗氣瓶
          洗氣瓶
          

          
乙酸乙酯（乙酸）

          飽和Na2CO3溶液
          飽和Na2CO3溶液
          		

          分液
          分液
          		

          分液漏斗
          分液漏斗
          

          
肥皂（甘油）

          NaCl
          NaCl
          		

          （ 鹽析）過濾
          （ 鹽析）過濾
          		

          漏斗、燒杯
          漏斗、燒杯
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：閱讀理解
			
          

						
          精英家教網(wǎng)水不僅是生命之源，而且飲用水的質(zhì)量問題已經(jīng)日益受到人們的關(guān)注！
          某中學(xué)化學(xué)興趣小組取了一杯村旁的小河內(nèi)的水，打算對(duì)其進(jìn)行凈化（實(shí)驗(yàn)一）．并將凈化后的水按最如圖所示通電，通過電解水實(shí)驗(yàn)來探究水的組成（實(shí)驗(yàn)二）．實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)如圖所示．
          （1）該小組的小明用燒杯取該村河段某處渾濁的水樣一杯，先往渾濁的水樣中加入明礬粉末，靜置沉淀后，按上圖的實(shí)驗(yàn)一進(jìn)行
           
          操作），除去水中的不溶性物質(zhì)．實(shí)驗(yàn)過程中玻璃棒的作用是
           
          ．
          （2）過濾后，小明觀察到過濾后得到的水澄清透明，但水中散發(fā)出一股異味，同組的小剛覺得應(yīng)該再往水中加入另一種物質(zhì)來吸附水中的色素和異味，你認(rèn)為小剛所說的物質(zhì)是
           
          ．往水中加入該物質(zhì)后吸附后，小明重新做一次過濾實(shí)驗(yàn)，過濾后水樣透明澄清且無異味，此時(shí)小明興奮的大喊：“哈哈，我終于制得了純水”．此時(shí)過濾后的水你認(rèn)為就是純水嗎？
           
          （填“是”或者“不是”），你的理由是
           
          ．
          （3）小明將步驟（2）中凈化后的水分成兩杯．往第一杯水中加入肥皂水并攪拌，發(fā)現(xiàn)沒有產(chǎn)生泡沫，且有大量的白色垢狀物，說明該村河流里的水是
           
          （填“硬水”或“軟水”）．日常生活中使用硬水會(huì)帶來許多麻煩，使用前必須先將其轉(zhuǎn)化成軟水．家庭生活中常用來降低水硬度的方法是
           
          ．
          （4）小剛?cè)∩厦娌襟E（2）中凈化后的第二杯水，利用實(shí)驗(yàn)二裝置探究水的組成．
          ①通電一段時(shí)間后，小剛發(fā)現(xiàn)試管a、b中分別有產(chǎn)生少量氣體．而且他們發(fā)現(xiàn)試管a和試管b中產(chǎn)生的氣體的體積比大約是
           
          ．由此可以得出電源的正極應(yīng)該是
           
          端（選“A”或者“B”）
          ②在檢驗(yàn)試管中的氣體的實(shí)驗(yàn)中，他們發(fā)現(xiàn)試管b中所收集的氣體，可以使
           
          ，說明它是；而試管a收集到的氣體能燃燒，燃燒時(shí)發(fā)出
           
          色火焰，火焰上罩上一干而冷的燒杯，杯壁上有產(chǎn)生
           
          ，說明該氣體是
           
          ．
          ③電解水過程中所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)方程式是
           
          ，該化學(xué)反應(yīng)的類型屬于
           
          ．（填“分解反應(yīng)”或“化合反應(yīng)”）通過該實(shí)驗(yàn)，他們可以得出的結(jié)論是：水是由
           
          元素和
           
          元素組成的．
          （5）為防止水質(zhì)惡化，在生活中除了節(jié)約用水外，還應(yīng)積極的保護(hù)水資源，避免水源受到污染，你認(rèn)為下列行為不會(huì)造成該村河流水質(zhì)下降的是
           
          ．
          A、將生活污水排入河里               B、在河邊種植花草樹木
          C、將生活垃圾隨手丟入或倒入河中     D、工業(yè)污水未經(jīng)處理直接排入河中
          （6）有科學(xué)家預(yù)言“世界上最后一滴水就是人類的眼淚”，因此生活中人人都應(yīng)該做到節(jié)約用水，自覺的保護(hù)水資源，請(qǐng)為你家設(shè)計(jì)幾條節(jié)水的方案：
           
          （至少一條）
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2012-2013學(xué)年吉林省吉林一中高二10月月考化學(xué)試卷（帶解析）
				題型：填空題
			
          

						
          （1）肥皂是家庭日常用品，通常用油脂與強(qiáng)堿通過           反應(yīng)來獲得，試寫出硬脂酸甘油酯制肥皂的化學(xué)方程式：                                           。
          （2）肥皂和洗滌劑能夠去掉油污，是由于它們的分子里有非極性的烴基是      水基，另一部分極性的酸基鹽是         水基，前者插入油污，后者插入水中，經(jīng)摩擦、振動(dòng)去污。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2012-2013學(xué)吉林省年高二10月月考化學(xué)試卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          （1）肥皂是家庭日常用品，通常用油脂與強(qiáng)堿通過           
反應(yīng)來獲得，試寫出硬脂酸甘油酯制肥皂的化學(xué)方程式：             
                              。
          


          （2）肥皂和洗滌劑能夠去掉油污，是由于它們的分子里有非極性的烴基是      
水基，另一部分極性的酸基鹽是         
水基，前者插入油污，后者插入水中，經(jīng)摩擦、振動(dòng)去污。 
          


           
          

			
          

			
          
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