Question

【題目】醇和酚在人類生產(chǎn)和生活中扮演著重要的角色，根據(jù)醇和酚的概念和性質(zhì)回答下列問題。
（1）下列物質(zhì)屬于醇類的是。

（2）司機酒后駕車時可檢測他呼出的氣體，所利用的化學(xué)反應(yīng)如下：
2CrO3(紅色)＋3C2H5OH＋3H2SO4=Cr2(SO4)3(綠色)＋3CH3CHO＋6H2O
被檢測的氣體成分是 ， 上述反應(yīng)中的氧化劑是 ， 還原劑是。
（3）300多年前，著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應(yīng)，并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水。沒食子酸的結(jié)構(gòu)簡式為： 用沒食子酸制造墨水主要利用了（ ）類化合物的性質(zhì)(填代號)。
A.醇
B.酚
C.油脂
D.羧酸

Answer 1

【答案】
（1）①②③④⑤⑥
（2）C2H5OH；CrO3；C2H5OH
（3）B
【解析】(1)羥基與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物為醇，羥基直接連在苯環(huán)上的化合物為酚，因此，⑦屬于酚，其余化合物為醇。(2)2CrO3(紅色)＋3C2H5OH＋3H2SO4=Cr2(SO4)3(綠色)＋3CH3CHO＋6H2O，反應(yīng)中CrO3將C2H5OH氧化為CH3CHO，所以被測氣體為C2H5OH，氧化劑為CrO3 ， 還原劑為C2H5OH。(3)用沒食子酸制造墨水主要利用酚的性質(zhì)。