Question

棉籽中可以提取出一種叫做棉酚的物質(zhì)，具有抗癌作用，其市場價格相當(dāng)于黃金價格的60倍。棉酚的結(jié)構(gòu)如右圖所示，下列關(guān)于棉酚的說法不正確的是（   ）

A．棉酚放置在空氣中容易變質(zhì)

B．用核磁共振氫譜可以證明棉酚分子中有9種氫原子

C．棉酚完全燃燒產(chǎn)生的CO2的物質(zhì)的量是H2O的2倍

D．棉酚能與NaOH溶液、溴水發(fā)生反應(yīng)

Answer 1

B

試題分析：根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式可知，分子中含有酚羥基、醛基，極易被氧化而變質(zhì)，A正確，同樣D也正確；用核磁共振氫譜可以證明棉酚分子中有8種氫原子，B不正確；根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式可知，該物質(zhì)的化C₃₀H₃₀O₈,所以棉酚完全燃燒產(chǎn)生的CO₂的物質(zhì)的量是H₂O的2倍，C正確，答案選B。
點評：該題是中等難度的試題，試題基礎(chǔ)性強，側(cè)重對學(xué)生靈活運用基礎(chǔ)知識解決實際問題的能力的培養(yǎng)。該題的關(guān)鍵是準(zhǔn)確判斷出分子中含有的官能團，然后結(jié)合具體官能團的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)靈活運用即可，有利于培養(yǎng)學(xué)生的知識遷移能力和邏輯推理能力，提升學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。